
草木も眠る丑三つ時、眠らないのは河岸にございます・・・_

この時間にやってくるのも久し振りですねえ。_
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現場に着いたのはちょうど2時です。 お店前に並んでいた方を数えて、私は5番目ですかねえ。あら『八千代』さん前に若い女子が3人も並んでいるし! 何があったんでしょうねえ・・・
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・・・と思っていたら、その女子3人にもう4人が合流して、私の前に入ります!
「え、増えるの!?」
思わず大きな声で言っちゃいましたよ!(笑)
どうやら最初から7人だったらしいのですが、途中から御用にお出かけになっていたとか何とか・・・
しょうがないので、交通整理して行列を整えますよ!
その結果、私は順番が5番目から12番目に一気に移動! 何とか1ラウンドめですが、アブナイアブナイ・・・
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この時、先頭にいる方と目が合いました。 65様でした! 「何時から並んでらっしゃるのですか?」
「12時からです。 先週が(PM)10時だったと聞いたので。」
「やめなさいって!」(笑)
間に人が沢山いるので、この日お話したのはこの位ですかね。
実は私、この日は2時30分から並ぼうと思ったのです。
「いやな予感」がしたので、ちょっと早めにして大正解でした・・・
なにせ2時30分に来て、1ラウンド目に入れず、もう1時間・・・って、サイアクですからねえ!
(正直に申し上げます。 団体でのご来店は出来ればご遠慮頂きたいです・・・)
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4時40分過ぎ、おねーさんが出ていらして人数チェック開始!マスクをしていたので、最初は気付かれませんでした。
横にいらした時、マスクを外したら・・・
「あら!」
・・・でオシマイ!(笑)
「お好み?」
・・・とも尋ねられませんわ!(笑)
4時50分に、のれんが出て開店です!
この日は真ん中辺りの席を頂戴しました。
私の前の女子7人は大学生らしく、入口側にまとめて着席です。
うんうん、これは店長権限発動ですね。(笑) 店長、うれしそうです。(笑)
しょうがねーなー!(笑)
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まずお酒・・・は常温でお願いします。(熱燗は出て来るまでにちょっと時間が掛かるのです。)おつまみはいろいろと頂戴しましょうかね!(笑)
最初にアツアツの玉子焼きが配給されます!
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「アワビの肝焼き」緑色の肝がメインです。 殻にこびりついた身が柔らかいですよ。(笑)
残った塩っ気の強い煮汁?が、イイおつまみになって、酒がススムススム!(笑)
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「焼き白子」はトロトロのアツアツです!削った岩塩でしょうか、細かい粉末の塩がイイ感じですよ!(笑)
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「カツオとブリ」をネギ&ショウガ醤油で頂きます。カツオの腹身でしょうか、脂がノリノリ! ブリもイイですが、カツオよりあっさり感じます?
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お酒を熱燗にして頂き、もう一本! ネタケースには昆布締めがありますよ!!(笑)_
さて握って頂きましょう!まずは「ノドグロ」! これは脂ノリノリのトロトロでホントに美味い!
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昆布締めの3連発! 「キスの昆布締め」を塩で頂きます!_
「サヨリの昆布締め」_
「シメサバ」は軽い締め加減です。_
「春子鯛(カスゴダイ)の昆布締め」_
「スミイカ」を醤油で。_
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「赤身のヅケ」!_
「イクラの醤油漬け」は皮が薄くて、舌で押しただけで、プチプチチチチチチとつぶれます! スゲー!こんなイクラは初めて頂きました! 北海道出身のお隣さんが大絶賛でした!
・・・で終了!
ふー! 酔った酔った・・・の12110円でした。 飲み過ぎですね・・・
「よいお年を!」
はいはい、年内の『寿司大』さんはこれでオシマイです。 ごちそう様でした!
(65様は、この日はお仕事だそーで、先にお店を出られました。)
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6時、そのまま『小田保』さんを覗くと、SKMT様とIT様がいらっしゃいます。ご挨拶だけ・・・と思ったら、何となく座る雰囲気になりました?ので、ご一緒させて頂きます。
「お酒くださーい!」(爆笑)(450円)
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せっかくなので、黒板の左下にいつも書いてある「ブシ切り」事、「ブツ切り」をお願いします。(650円)美しい・・・さすが、河岸のトンカツ屋さんですよ!(笑)
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お2人がご注文のお料理がドンドン来ます。 ちょっと頂いたり、私の「ブシ切り」をおススメしたりします。
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いやー、ごちそう様でした!
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『墨田書房』さんで、年末恒例の築地のムック本を購入。(税込1000円)
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8号館で皆様にご挨拶します。
・・・なのですが、何をお話したのやら?
すんません、記憶がございません!(笑)
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6時40分、そのまま『米花』さんに転がり込みます。カウンターの角地、常連のおねーさんとコーちゃん様の間に席を頂きます。
あれれ、スゲー身の厚いカレイの煮付けをお召し上がり? あれは食えねーぞ・・・
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と思ったら、私にはマグロ刺身が登場!_
ちょっと筋がありますが、美味いマグロですよ!_
セレベス芋は、デカい! いや、スゲーデカいですよ!(爆笑) 女性の拳くらいありますもの!!これも食べ切れるかなあ・・・と言いつつ、何とか完食!
ごちそう様でした!
ジローさん、本日はよろしくお願いいたしますね。(笑)
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7時10分か・・・ちょっとまだ早いので、『木村家』さんに伺います。 「コーヒー下さい!」(400円)
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あら、さっき買った築地のムック本があるわ!?とりあえず、パラパラとめくってみます。 へー。
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店内、何やら絵が2枚増えています。(←許可を頂いて撮影しました。)_
ご主人に伺ってみると、香港の画家さんで、河岸の衆を描いたものだそうです。_
何やらご主人、お持ちになりました。 「画集もあるんです。」
せっかくなので拝見しましょう! ナカナカの力作ですよ!
中には、ご主人への為書きと作者のサインが入っています! へー!
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いろいろ調べてみました。 画家さんは「查傳訥」さんと言う女性の方らしいです。
香港のサイト(2011年5月18日)で、この方の展示会の話題が掲載されています。
サイトの下の方に、画集「余」と展示会の様子がありますね。
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ごちそう様でした!
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場外へ回ります。ようやく波除さんのシダレイチョウも黄色く色付き、落葉盛ん・・・です。
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『網兼』さんに伺って、コーヒーを頂戴します。年始は、七草まではお休みらしいです。 と言うワケで、初荷の日はこちらのお店はお休みですね!
ごちそう様でした!
さーて、ちょっと休憩しようっと!(笑) 眠いわ!(笑)

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ここでお茶とアラ汁を頂戴します。 目の前には