『寿司大』さんに行ってみたい・・・という友人と待ち合わせ、お店に向かいます。昨夜来の雨がまだシトシトと降っています。
６５様情報で、土曜朝は３時過ぎに１ラウンド目が一杯になる・・・との事です。
ならば３時前なら何とか滑り込めるのでは、と思って到着したのは２時３０分です。（笑）
お店前にはすでに２組４人の方が並んでいます。（爆笑）
ウチらは５・６番目ＧＥＴ！ よっしゃー！（笑）
ま、ここから長いんですが、今回は話し相手の友人がいるので助かります。（笑）
_
_
土曜日に並ぶのって久しぶりですが、各店の動き出しが平日より早い感じです。さすがに暖簾は出ませんが、３時台には行列対応のチェーンとか、お店の行灯とか出て来ましたね。
この日は３時１０分くらいで、１ラウンド目が一杯になった感じです。
２時３０分はナカナカ渋い判断だったぜ、オレ！（笑）
_
_
４時過ぎくらいから、風が吹いてきました。この日の最低気温は４度くらいですが、北の風が風速３～４ｍですから、体感気温は零度近いですね。
行列の皆様、足踏みが多くなってきました。
だから寒いって言ったでしょ。（笑）
_
_
５時前におねーさん登場！_ 「２人です。」
「あらら。」
あ、行列していた『八千代』さんが５時前に開店したわ！
（後から若いおねーさんによって暖簾が掲げられました。）
_
『寿司大』さんも暖簾が出て、５時２分に開店。（笑）
「おはよーございまーす！」
「一番奥へどうぞ！」
「すんません、２人なんです。」
「飲み仲間です！」
「あらら。」
_
・・・と言うワケで、真ん中辺に頂いた席は「大トロ・ビュー(VIEW)」です。（笑）
_
_
まずは熱燗を頂き、突出しのシラウオを頂きます。
_
_
トコブシは包丁を入れて頂き、半分を友人へお裾分け。
この日の友人はお酒を飲みません。
「完徹（完全徹夜）ですから！」
寝て下さい・・・
_
アラ汁とアツアツのお茶に玉子焼きが届きます。
_
フグ白子はちょっと時間が掛かりますが、ウメー！ むふふふ。（笑）
_
_
この日、『寿司大』さんに初見参の友人は、「おまかせにぎり」を頂きます。
_
まずは本マグロのトロ！ タイは塩と_
キンメの昆布締め。 ウニ。_
鹿児島のアジ。 北寄貝はピクピク！
_
富山のシロエビ。 サワラ。_
子持ちのイカ。 最後のプレゼント一貫はタチウオの塩！
_
_
私はお燗を追加してから、
「握って下さい！」
おススメを伺ってから、
「すんません、それを一通りお願いします！（笑）」
友人が一言。
「Each one please・・・かい！（笑）」
（サンドウィッチ『Subway』の米国店舗で使える、注文お助け呪文。 効果は絶大だが超キケン！笑）
_
まずホウボウ。
_
カワハギの肝載せ。
_
ハマグリ。 アラ汁到着。（写真無し！）_
アマダイ。 コハダ。
_
最後は友人の注文に乗っかり、タチウオをポン酢で頂きました。
お勘定は、友人が４０００円、私が９１９０円（お酒２本とおつまみ込み）でした。
ごちそう様でした！
_
_
６時１０分の６号館はもうどこも行列ですよ！ ウチらは８号館に移動し、『米花』さんに並びます。（爆笑）_
『高はし』さんに並ぶ皆様にご挨拶。 あらこの日の『やじ満』さんはお休みだわ！_
_
行列は少しずつ進みますが、完全入替制にしているせいか中々店内に入れません。友人は眠気に勝てず、早々にリタイヤして、どこか？に転がり込みました。
待っている私は、パパさんや帽子のお兄さんたちとお話させて頂いて待ちます。
私の前の方まで店内に入りますが、ウチらにはジローさんよりご指示があります。
「ゴメン、そこまでね！ もうちょっと待ってて！ 外国の人いる？」
後ろの女性２人にお尋ねします。
「すんません、どちらからいらしたの？」（←英語）
「Tａｉｗａｎ!」
「台湾の方です！」
_
ウチらが待っていると、いきなりジローさんのお兄さん、『米花』さんの店主で調理担当のカズオさんが登場！
「皆んな、ご飯食べるよね。 今日は●●●だから！」
「ありがとうございます！」
待っているのにテンションが上がるウチらです！（笑）
（この日お会いした常連さんは、『米花』さんに入ってないらしく、おまかせが何か不明だったのです！）
_
_
７時３０分、ようやく入店！ 雨なのに１時間２０分待ち！ 「おはよーございまーす！」
「ハートランドさん、こっちに座んな。 あなたたちはここね。」
ジローさんがおっしゃいます。
「今朝は海鮮丼しかありません！ それでイイですか？」
台湾の女性たちには確認して、お一人は「うな重」でした。
_
お料理が来ました。_
タラバガニのカニ汁です！（鉄砲汁？）_
ブリの煮物。いやー、美味かった！ ごちそう様でした！
_
_
場外へ回ります。_
『網兼』さんでコーヒーを頂きます。この日はもうダメ！
ちょっとどこかで休憩しますよ！（笑）