そんなワケでやってきました１番出口を右折して、マルエツのすぐ裏の地下にお店があります。
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２０１４年６月開店の、タイ料理『ＮＩＣＯ’Ｓ（ニコーズ）』さんですよ！
厨房はタイ人のおっちゃんとおばちゃんがやってらっしゃいます！
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今回の私の席は一番奥のテーブルです。（店内ちょっと暗いです！）ガタイのイイおにーさんと細いおねーさんとご一緒です。（どちらも２０代後半から３０代くらい）
私の席は通路側でホン・ナームの前と言う、ナカナカにBUSYな場所にありますがね！（爆笑）
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その間に一杯目が注がれます。 イイ色です！ 『ＮＩＣＯ’Ｓ』の店長さん、まだ若い方ですよ！
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一杯目はリスト゜１番めの「花巴 山廃 純米吟醸 生 ひとごこち ２５ＢＹ」です。
甘酸っぱい感じ、微炭酸です。
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海老と生野菜の生春巻。（暗いので、色悪いわ・・・）
スイートチリソースを掛けて頂戴します。
ちょっとナッツ入りかな？
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海老のすり身揚げ。（魔法の粉？）
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甘味しっかり、酸はしっかり過ぎです。（笑） 燻製っぽい香りがする位に酸が強いです。（笑）
ややさっぱり、やや渋です。
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リスト４番目の「花巴 水もと 純米 直汲み 生原酒 ２５ＢＹ」のにごりです。
甘味少なく酸が強いです。 ちょっと渋い？ 苦い？
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豚挽肉とレモングラスのレタス包み。
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リスト５番目、にごりのにごり無し版。 リスト６番目、にごりのにごり無しの１年前のヤツ。
「花巴 水もと 純米 生原酒 ２５ＢＹ」 「花巴 水もと 純米 生原酒 ２４ＢＹ」
酸味あっさり、やや甘、ちょい渋・・・いや結構苦いか？ あっさり甘い、ちょい酸味、カラメルが強いとの意見。
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スープ「トム・サップ」（サップは、タイ東北の言葉で「カラい」と言う意味だとは、タイのおねーさんの弁。）
調べたら、「トム・サップ・クルアンナイムー」と言うらしいです。
つまり、タイ東北部であるイサーン地方のモツ入りスープの事だとか。
トムヤム味で、豚肉らしいのが入っています。 そんなにカラくないですよ。
つまり、タイ東北部であるイサーン地方のモツ入りスープの事だとか。
トムヤム味で、豚肉らしいのが入っています。 そんなにカラくないですよ。
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チェンマイ・ハーブソーセージ。右側の腸詰めの１切れに、赤いトウガラシのスライスが混じってました。
同席のおにーちゃんが仰け反ります！
「カラ～い！」
除去したはずが、ちょっと残っていたらしいです！（笑）
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リスト３番目、速醸９号のヤツ。ひらがなヴァージョン。 リスト８番目「花巴 山廃 純米 極甘熟成 ２２ＢＹ」。
「はなともえ 弓弦葉 純米吟醸 吟の里 ２５ＢＹ」 甘いですが、酸もある感じか？
あっさりしている、酸はそれなりにしっかり、ちょい渋。 ネギっぽい？ ちょいタクワン？ 生熟成な感じです！
この場にいる濃いめ好きには、ちょい薄いか？（笑） これは小布施「北信流」と同じ感じです！（笑）
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シーフード炒め。丸いのは魚のつみれ、他にタコ足やエビが入っています。
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リスト７番目「花巴 山廃 純米 雄町 ２４ＢＹ」。
ほんのり微炭酸、やや甘で酸味、ちょい渋？ 苦？
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左の丸いのが、温かいココナッツプリン、右の四角いのが冷たいタロイモケーキ。_
ココナッツプリンは２層になっていますよ！
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２２時前にお開き！
ごちそう様でした！
