こっちを先に上げます！（笑）
前夜はお酒の会でした。
明けて月曜日、目覚ましが鳴らないまま飛び起きて場内に向かいます。
前夜はお酒の会でした。
明けて月曜日、目覚ましが鳴らないまま飛び起きて場内に向かいます。
はいはい、この日は有休にしましたのよ！（笑）
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３時４０分に現地到着。あれ？ 『小田保』さんって朝４時開店だったと思ったんですが、すでに暖簾が出てらっしゃいますよ！
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４時２０分頃に若いおにーさん登場！ 交通整理を開始します。
あ、私の前の中国？家族が１人増えました！（笑）
お母ちゃんが、隣の『愛養』さんで腰かけていたのが判明！
私は７番目らしいです！（笑）
４時２０分頃に若いおにーさん登場！ 交通整理を開始します。あ、私の前の中国？家族が１人増えました！（笑）
お母ちゃんが、隣の『愛養』さんで腰かけていたのが判明！
私は７番目らしいです！（笑）
お隣の『八千代』さん、店内暗いのに暖簾が立てかけてある？
・・・と思ったら、常連さんらしき方がお入りになり、お店の照明が点きます。
常連さんタイムのようですねえ。（笑）
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４時５０分におねーさん登場！
人数確認と一緒に注文の確認をなさいます。（おまかせかお好みかとか、苦手なモノはあるかとか。）
４時５０分におねーさん登場！人数確認と一緒に注文の確認をなさいます。（おまかせかお好みかとか、苦手なモノはあるかとか。）
５時と同時に暖簾が掛かり、お店に入ります！
ＧＯ！ ＧＯ！ ＧＯ！
「おはよーございまーす！」
お店の方が奥を指差します。 はて、何の事やら？
「一番奥、空けてありますから！」
うわ！ 恐縮です！
ガタイが「太い」（←そう言う表現は無いよ！）私は、体半分でも３分の１でも余裕があると助かります！
ありがとうございます。
お店の方が奥を指差します。 はて、何の事やら？
「一番奥、空けてありますから！」
うわ！ 恐縮です！
ガタイが「太い」（←そう言う表現は無いよ！）私は、体半分でも３分の１でも余裕があると助かります！
ありがとうございます。
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まずは一杯！「冷酒を下さい！」
突き出しはタコ。 何だろう、ちょっと柚子っぽい香りかな？
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おつまみは２種類お願いしました。 まずは「煮アワビ」です！
アワビは歯応えのある柔らかさに煮上がっています。 うーん、肝が美味い！（笑）
おつまみは２種類お願いしました。 まずは「煮アワビ」です！アワビは歯応えのある柔らかさに煮上がっています。 うーん、肝が美味い！（笑）
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続いて「タチウオ」です！ タチウオは表面だけ炙ってあります。
ポン酢と、スダチ＋塩が添えられてますので両方試します
うんポン酢もイイですが、今日のやつは塩で頂くと、脂と言うか旨味がよく解るよーな気がします。（笑）
アツアツの玉子焼きが登場！
続いて「タチウオ」です！ タチウオは表面だけ炙ってあります。ポン酢と、スダチ＋塩が添えられてますので両方試します
うんポン酢もイイですが、今日のやつは塩で頂くと、脂と言うか旨味がよく解るよーな気がします。（笑）
アツアツの玉子焼きが登場！
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アマダイの昆布締め（ポン酢） _
北海道のハッカク 煮ハマ（醤油）
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北海道のハッカク 煮ハマ（醤油）_
お茶とアラ汁 アジ_
コチ カツオ
カスゴダイ キス（醤油）ふー！ 食った食った！ ごちそう様でした！
他の「お決まり」をご注文の皆様と、同じタイミングでお店を後にしました。
１０３２０円。
（「２人分を１人で食べちゃった」・・・とは、おねーさんのお言葉。笑）
他の「お決まり」をご注文の皆様と、同じタイミングでお店を後にしました。
１０３２０円。
（「２人分を１人で食べちゃった」・・・とは、おねーさんのお言葉。笑）
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ちょうど朝６時です。一旦、市場正門に行って確認します。
うーん曇ってますねえ！
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あら、『やじ満』さんはお休みですか～！『米花』さんに伺うと、ジローさんが入口近くに座って、スマフォ中～！
「おはよーございまーす！」
「ゴメン！ まだ早い！」
「了解でーす！」
「おはよーございまーす！」
「ゴメン！ まだ早い！」
「了解でーす！」
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とりあえず場外へ回ります。
とりあえず場外へ回ります。_
『米本珈琲・築地新店』さんで「アイスコーヒー」（２５０円）を頂戴しつつ、メモをまとめます。_
７時３０分過ぎ、再度『米花』さんに伺います。「おまかせイチ～！」
ジローさんのオーダーが入ります。
「すんません、ご飯は半分くらいで～！」
「こんなモンでどう？」
「ありがとうございます。」
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写真を撮ったところで、ジローさんがご飯を持って行ってしまいました！
「ゴメン、こっちだった！」
蓋付きの丼が登場！
写真を撮ったところで、ジローさんがご飯を持って行ってしまいました！「ゴメン、こっちだった！」
蓋付きの丼が登場！
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中身は・・・カツオ丼だ～！（笑）
中身は・・・カツオ丼だ～！（笑）_
刺身は相変わらず分厚いぞー！
ワサビ醤油をぶっかけて掻き込みます！
刺身は相変わらず分厚いぞー！ワサビ醤油をぶっかけて掻き込みます！
いやあ、美味いカツオだ～！ 結構脂が乗ってますよ～！
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小鉢はがんもどき・切り干し大根・牛肉とシラタキの煮物です。
小鉢はがんもどき・切り干し大根・牛肉とシラタキの煮物です。これも美味いのです！
ごちそう様でした！
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またまた場外へ回ります。
店長さんとお話ししつつ、眠気覚ましにグビグビ！うー、効く効く！（笑）
ごちそう様でした！
（某所でメモを書き書き。）
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１１時前、『小田保』さんに伺います。 さすがに牡蠣は終了したようです。
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「帆立オムレツ」を定食で頂きます。（１２００円） 黒板にあった「キンキのフライ」（８００円）も追加！
はい、６５様の記事を拝見して追っかけました！（笑）
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ホタテがゴロゴロで、優しい味です。 キンキはアツアツ！！
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女将さんが近付いてぼそり。
「朝、並んでたでしょ！」
「うわ！」
はい、女将さんが出入りしてらしたので、見つからないようにしていたのですが・・・
まあ、怒られはしませんけどね。（笑）
ごちそう様でした！
さあ、新橋へ行くよ！