築地場内『寿司大』、場外『網兼』『米本珈琲・築地新店』『長生庵』『若葉』。(2014.1.28火)

そんなワケで、朝から『寿司大』さんに並びましたよ。(爆笑)
新橋駅から徒歩１５分、市場正門に着いたのが４時５０分です。
ああ、ちょっと出遅れた！（笑）

魚がし横丁はほとんが開店前です。

で、肝心の『寿司大』さんに行って見ると・・・
当然、お店の前は一杯で、建物横（ポスト前？）の行列が１０名ほど。
ああ、やっぱりちょっと出遅れた！（笑）

えー、開店した朝５時の段階で、ポスト前の行列は２０名弱、私はその１０番目くらいです。
第１ラウンドのお客がお店に入り、私の前の皆様がおねーさんの指示で店前に移動されました。
ポスト前、私が先頭になりました。（笑）
うーん、これだと１時間半から２時間待ちかな？（笑）

まだ夜明け前だけど、最低気温はプラスみたいですね。
暖かいですもん。（笑）
　　（けど、トーキョーの方にはスゲー寒いのかもしれません。）

紙コップで温かいお茶を頂き、メガネのベテランおねーさんが人数のチェックにいらっしゃいました。
　　「１人です。」
　　「お好みでお願いします。」

第１ラウンドの皆様がどんどんお店をお出になり、店前のお客がどんどん中に入ります。

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それを見て行列後ろの親方が、気が気じゃない様子で、先頭の私のトコへいらっしゃいます。
　　「もうお店の前に移動しても、いいんじゃないですか？」
　　「いえいえ、お店の方が指示して下さいますから、待ちましょう。」

・・・なにせ、欧米人が店前の行列が少ないので並ぼうとして、店前で待っている皆様に
　　「あっちに並べ！」
・・・と言われてますからねえ。（笑）

彼らがビックリ顔でこちらに近づいてきますので、
　　「This is Sushi-dai's line!」
・・・と呼ばわって、私が行列の後ろを指さします。（爆笑）

あら、今目の前をせかせかと忙しそうに歩いて行ったのは、『江戸川』さんのおにーさんだわ。（笑）

おねーさんが呼びにいらしたので店前に移動します。（ちょうど６時くらいでした。）
私のすぐ後ろに並んだ若夫婦さんとお話しさせて頂きます。
いろいろなお話をさせて頂きました。
私らにはフツーの話も、一般の方には珍しいお話みたいですねえ。

やや！　どんどん店内のお客が出ていきますよ！
何となく盛り上がる店前の方々！（笑）
私なんか、２列めの女性３人組と一緒に、拳を突き上げちゃいましたから！（笑）
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あ、呼ばれたわ！
６時５０分入店、一番奥の席を頂きます。
　　「紹介で来ました！」
さあ、これでもう大丈夫なので、熱燗を頂きます！（←「大関」かい！）
　　「おつまみは何か？」
　　「何にしましょ？」
　　「ノドグロ、アンキモ、白子、牡蠣、サワラ・・・」
　　「すんません、ノドグロとアンキモを下さい！」
お酒が来たので、まずはグビリ！