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13時にお店に到着。
空が泣き出しそうですよ!
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6月のレギュラーメニュー。
いや、7月から変わりますけどね。(笑)
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さっぱりと苦いです。
汗とかかいた時に頂くには、これは美味しいですねえ!
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新バッチだそーです。
(「バッチ」とは一回分の仕込み量で、お蔵によって量が違います。)
(醸造モノですから仕込み毎にちょっとずつ違う可能性は考えられます。 私はワカランですが。笑)
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●佐久市・ヤッホーブルーイング「インドの青鬼 樽生」(500円)
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ヤッホーさんのIPAを久々に頂きます。
「アフリカ・ペールエール」より、苦味がおとなしい感じです。
ホップの鮮烈さは感じませんが、結構苦さがじわじわ来ます。
やや甘味を感じますね。(笑)
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ラベルに"43"とのスタンプがあります。
何でしょうねえ。
仕込み番号か、タンク番号か・・・
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・・・一滴注いだらその壜終わり!(笑)
バックヤードから新しいのを出して注いで下さいます。
「ほぼ常温です。」(笑)
頂きます。
こうじっぽい香り、酸がしっかりしています!
甘味ほとんど感じません。お米の香りがします。
さすが、生酒も常温熟成の松葉屋本店さんです!
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ラベルに"16"のスタンプがあります。
頂きます。
こちらは「よく冷え」なので、味がはっきりしません。
けど甘味は感じませんし、酸味がしっかりしまくり!
傾向は一緒ですねえ。
面白いなあ。(笑)
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ちなみに・・・
先ほどの"43"と価格が違いますが、バーコードは一緒らしいです。(笑)
安い方の価格が出ちゃうのでバーコードを通しちゃダメみたいです。(笑)
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えーと・・・味がしないって言うか、スゲー淡いですねえ。
水をもらって口をすすいで、ようやく味を感じます。
ほんのり甘いかな?
甘味酸味少な目の超すっきり白ワインより、もっと「引っかかり」がないです。
ホントに水みたい!
えーと、早いんじゃないかなあ?
もっと寝かせましょう!(笑)
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すっきり香りがイイです。
お米の香りがします。
やや甘め、ちょっと濃いめ、意外にイイ感じです。
20度あるのがありがたい!(笑)
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この後、ヨーグルトを頂いたつもりでしたが、写真は残っていないし・・・
後日、店長に確認したら飲んでないみたいです。
いかん! 飲みすぎですね!(笑)
ごちそう様でした!