14時過ぎにお店に到着。
先客がお1人。
お酒をお求めのご婦人、つーか おばあちゃまがご来店になり「夜明け前」をご購入。
昔、辰野町にお住まいだったそうで、小野酒造店さんは地元のお蔵だったそうです。
「主人がこのお酒を好きなので、ご機嫌を取るのに買って行くんです。」(←スゲーぶっちゃけでした!笑)
先客のおにいさんに、おばあちゃまが「夜明け前」の酒名の由来をお話になります。
「島崎藤村が居候してたんですよ。」
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店長がおっしゃいます。
「エスハチ、来たよ!」(←ホンダの昔のスポーツカー・S800ではないです。)
「下さいっ!」(笑)
色はちょって濃い目の茶金って言うのでしょうか。
志賀高原さんにしては、そんなに苦くないです。
志賀高原さんにしては、度数も抑え目です。
志賀高原さんらしく、ホップたっぷりらしいですが・・・それはワカラナイです。
何でしょう、酵母っぽい香りですねえ。
全体的にゆる~~~い感じのセゾン(シーズン)かな。(笑)
全体的にゆる~~~い感じのセゾン(シーズン)かな。(笑)
お蔵のブログに依れば・・・
「2012夏のハーヴェスト・セゾンの、ハーヴェスト・ブリュー(生ホップ使用)」でない版。
「いやあ、来てくれて良かったよ。 このままだと週末には終わっちゃうだろうから!」
「あざーす!」
当初、週の初めは「インディアン・サマー・セゾン樽生」を先に出す予定だったそうです。
「S8、ない?」
・・・ってお客が連続したので「S8」を出したそうです。(←このお店のお客のレベルの高さはスゲー! 笑)
週末まで保たないと思っていたら、オッチョコチョイの私が登場!(笑)
「酒縁」と言う単語が頭に浮かびました。(笑)
ありがたや、ありがたや!
たまには壜も頂きましょう。
苦いのも飲みたいし。(笑)
うー効く効く。(笑)
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私がビールを飲んでいるので、先客のおにいさんからご質問がありました。
この方、日本酒や焼酎の前にビールを飲む、いわゆる”とりビー”(とりあえずビール)な方、みたいですねえ。
大メーカーのビールは確かに美味いです。
けど各社、基本的にビールは一緒のタイプ(ピルスナー)で、ほぼ差は無いですからね。
だからこそ、各社を一緒に飲んでも違和感が少ないのですよ。(←はい、暴論ですね。笑)
(プレミアムったって、基本は一緒ですしね。)
(まあ、たまに黒ビールとかはありますが。)
そんな画一なビールだけだった日本に、クラフトビールは新しい地平を見せてくれました。(笑)
のど越しだけではない、いろんな味・種類のビールが楽しめるのはありがたいですね!
もちろん欠点はありまして、「お高い」事です。(笑)
おにいさんには、いろんなビールが飲める事より、価格が気になるようです。
コスト優先ってのは仕方無いですが、飲まず嫌い(?)は、もったいないですよん。
まあ、飲み慣れたビール(ピルスナー)以外は、ビールじゃないって方、多いですけどね。
(お安いのがイイなら、”第3ビール”とか”ビール風リキュール”をオススメしますよん。)
(↑はい、暴論ですね!笑)
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甘味しっかり、酸味しっかりで、もうしっかりしまくった感じのお酒です。
ちょっと生っぽい香りで、やや渋いかな。
お米の香りがします。
ちょっと生っぽい香りで、やや渋いかな。
お米の香りがします。
まあ、志賀高原ビールが続きましたので、同じお蔵のお酒を頂戴しようかなと。(笑)
コハク色は濃い色です。
甘いです。酸は少なめかな。
先に頂いたお酒の方が濃いので、このお酒はすっきりさっぱりしているように感じます。
も一度味わいますが・・・やっぱり酸少なめ、すっきりでやや苦かな。(笑)
甘いです。酸は少なめかな。
先に頂いたお酒の方が濃いので、このお酒はすっきりさっぱりしているように感じます。
も一度味わいますが・・・やっぱり酸少なめ、すっきりでやや苦かな。(笑)
甘めで酸は少なめ、ちょっと渋い、渋さが残る感じかな?
生っぽい香りがします。
度数強め。(笑)
生っぽい香りがします。
度数強め。(笑)
19度か、やっぱり。(笑)
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どこかの酒屋さんが、
「九郎右衛門の愛山が完売!」
・・・とでも書いたのでしょうか。
おさけ村に問い合わせの電話が何本も!
店長のお話では、秋に「水尾 紅 ひやおろし」を1C/Sずつ注文したら、2本/6本しか来なかったらしいです。
「水尾 紅」の新酒の注文も予約は通ったらしいですが、電話したら
「数を調整させて下さい・・・」
だったとか!
「水尾 紅」の新酒の注文も予約は通ったらしいですが、電話したら
「数を調整させて下さい・・・」
だったとか!
また2本/6本とかだったら悲しいですよ。(笑)
会社員の若いおにいさんが、「十六代九郎右衛門 愛山」をお求めになりました。
「帰りに寄るんで、ちょっと置いといて下さい。」
・・・仕事を抜け出して買いに来るんぢゃないっ!(笑)
「帰りに寄るんで、ちょっと置いといて下さい。」
・・・仕事を抜け出して買いに来るんぢゃないっ!(笑)
うすにごりです。
イイ香りで微発泡ですねえ。
甘めで酸はそこそこかな?
ちょっと渋い?・・・つーか結構渋いかも。
生っぽい香りがします。
ちょっと渋い?・・・つーか結構渋いかも。
生っぽい香りがします。
この日はここまで!
ごちそう様でした!