早っ!
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『信州おさけ村』さんに伺うと、先客さんお1人。
まずは生でしょ!(笑)
「ゆるにが」ってコンセプトらしいです。
確かにほろ苦で、ゴクゴク飲むには丁度イイ苦さです!(笑)
確かにほろ苦で、ゴクゴク飲むには丁度イイ苦さです!(笑)
ちょっと酸味でほんのり甘いかな。
古酒っぽいニュアンスがあり、飲んでいるとお米の香りがします。
ちょっとアル臭がします。
古酒っぽいニュアンスがあり、飲んでいるとお米の香りがします。
ちょっとアル臭がします。
ラベルは白地に銀箔の文字で、すっきりシンプルなデザインは夏っぽいです。(笑)
「雨あがりの・・・」なんてサブタイトルを付けたのなら、壜の首に襷掛けにしましょうよ!
吟醸ですが、49%精米ですから大吟醸クラスですね。
吟醸? 大吟醸? っぽい味わいですが、ちょっと渋いかな。
もうちょっと寝かせたいですね。
(雨上がりって、ある曲を思い出しますよ!笑)
「雨あがりの・・・」なんてサブタイトルを付けたのなら、壜の首に襷掛けにしましょうよ!
吟醸ですが、49%精米ですから大吟醸クラスですね。
吟醸? 大吟醸? っぽい味わいですが、ちょっと渋いかな。
もうちょっと寝かせたいですね。
(雨上がりって、ある曲を思い出しますよ!笑)
ちょっと甘めですが、やや渋いです。
麹の香りがします。
ちょっと甘酸っぱいけど、やや渋いかな。
お酒が柔らかくなりました。
冷酒より美味しいですねえ。(笑)
冷酒より美味しいですねえ。(笑)
しこたま頂戴して、酔い酔いで帰りました。(笑)
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ちなみに、この日はお店に取材が入りました。
松本のタウン誌『松本平タウン情報』の記者さんがご来店になりました。
パシパシと店内やお客の写真を撮り、店長やお客らにインタビューしたり・・・でした。
いつ出るのかな?(笑)
松本のタウン誌『松本平タウン情報』の記者さんがご来店になりました。
パシパシと店内やお客の写真を撮り、店長やお客らにインタビューしたり・・・でした。
いつ出るのかな?(笑)