築地場内『福せん』『かとう』場外『井上』(2011.10.22土)

 

今朝は雨・・・おまけに寝坊して出遅れました・・・

山手線では列車の運行情報が流れています。

新幹線は信越方面の上り列車が車両故障したとかです。
土曜日だから、東京駅とかの新幹線改札やホームは

ものすごい混んでいるんぢゃないかしら・・・  

 

 

 

 

 

 

 

天気が悪いのに、河岸は結構な数の観光客で一杯です。
あ、雨止んだかな？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『かとう』さんも『高はし』さんも、お店の前には行列があります。
こりゃダメだ！　とりあえず一回りするか。

『八千代』さんはもちろん行列ですが、『江戸川』さんまで女性の観光客とかが入ってほぼ満員！
初めて見たぞ、そんな光景！（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うなぎの『福せん』さんに初めて入ります。
オススメらしい「うな鳥丼」（１５００円）を注文します。

 

 

今日、こちらのお店は程よく空いていましたね～！

焼き鳥やら肝焼きやらで、皆様一杯召し上がってらっしゃいます。
のんびりした感じがイイですね～！（笑）

 

 

「うな鳥丼」は、うなぎの小さいのと焼き鳥が載っています。
食べやすいし、うな丼だと２０００円／２７００円ですから、少し食べるには丁度イイ量ですね～！

 

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『福せん』さんの後、すぐに『かとう』さんを覗くと・・・
ラッキー！

グループ客がお帰りになっのでしょうか、席が大分空きました！（笑）

 

さあどうしよう・・・メニューを見ていると、おねーさんから声が掛かります。
　　「塩焼きならカマスかサンマ！」
　　「かますの塩焼き定食（１５００円）を下さい！」
待っている途中で気が付いて、「（土曜日のみの）刺身」（６００円）を追加しました。（笑）

 

 

 

 

 

 

 

さあカマスが来ました！　やっぱ顔、長いよね。（笑）
この魚は背骨が太い割りに小骨が細いみたいです。

背骨を外しても結構小骨が残る感じなんですよね。

私、シャケやサンマなんかは小骨ごとバリバリ食っちゃうんですが、カマスはその小骨が硬いのかな？
無理せずに皿に出します。（笑）

 

 

 

 

 

 

刺身はイカ・マグロとカンパチ！
カンパチはちょっとピンクと言うか、薄いオレンジっぽい身がキレイです。
　（すんません、写真には色はキレイに写っていません・・・）

まだ「脂が載ってる」って感じではないですね～！

 

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場外でコーヒーでも飲もうと思っていたら、波除神社の前から続く通りにイタリアンのお店が開店しました！

 

 

営業は朝１０時からだそうで、夜の営業もあるそうです。
お店の前のオリーブの木に、何やらや有名な方のお名前が！（笑）
こちらは、またその内に伺いましょう！
だって、お腹一杯で今日はもう無理！（笑）

 

 

場外をウロウロしていたら、いきなり強い雨が降ってきました！
狭い路地に各店がビニールのひさしを伸ばしてます。
しかし、左右のお店のひさしの先、真ん中の隙間から雨が滴りまくります！（笑）
「ほうほうのてい」で、もんぜき通りのアーケードへ避難しました。

 

 

これは『井上』さんで「ラーメン」（６５０円）でしょう！（笑）
麺を釜に放り込むと、丼を５つ並べて醤油ダレを入れます。
ステンの調味料入れを１．５～２秒ほど逆さにして、魔法の粉をたっぷりと入れます。
スープのアクを取り除き、丼にスープを注ぎます。
そして麺をすくって湯切りして丼に入れ、麺を整えます。
もう一人の方が、モモ肉赤身の煮豚を４枚とメンマ、長ネギと貝割れのミックスを載せて、
　　「はい、どうぞ！」

 

やっぱり美味いんだよな、これが！　困ったもんだ。（笑）
さすがにお腹一杯でスープはあまり飲めませんでした。
ごちそう様でした！

さて新橋に行くか！（笑）