ちょっと遅くなっちゃいましたが、UPします。
お店は11時開店なのですが、11:20にお店に行っちゃいました。
店長さんは奥でお酒を並べている最中でした。(笑)
ごめんなさいね~。(笑)
穂高ブルワリーさんは、「エイワ」という会社が運営しています。
本業は・・・マシュマロ??
薄~い黄色、やや甘くすっきり、酸は少ないかな?
アル臭少々。
アル臭少々。
分類 大吟醸・無濾過生原酒
原料米 木島平産・金紋錦
精米歩合 39%
日本酒度 +4
度数 17度
価格 1,800ml・6,500円/720ml・3,250円
酸がしっかりしています。やや甘いかな。
サービス1合なので、飲み応えたっぷりです!(笑)
サービス1合なので、飲み応えたっぷりです!(笑)
分類 特別純米・無濾過生原酒
原料米 木島平産・金紋錦
精米歩合 59%
酵母 K-1401
日本酒度 +6
度数 17度
価格 1,800ml・3,400円/720ml・1,700円