毎度お馴染み、国立宇都宮大学ブランドのお酒です。（←お馴染みなのか？）
お酒自体は２００８年３月から販売されているのですが、それを知ったのは２００９年の事でした。
焼酎「宇大浪漫」は頂いたのですが、日本酒の方は見つからぬまま、１年が過ぎました。
先日、ふと立ち寄った、大学構内にあるコンビニ（道路際にあり、一般人も利用可能）で発見しました！
特別純米酒『峰が丘の風』です！
『峰が丘の風』とは、峰キャンパスの辺りをイメージしたネーミングと思われます。
裏ラベルには、以下のように記載されています。
原材料／米・米こうじ 精米歩合／６０％
内容量／７２０ｍｌ 日本酒度／＋５ 酸度／１．６
アルコール分／１５％以上１６％未満
酵母／栃木酵母 仕込水／鬼怒川伏流水
原料米／宇都宮大学付属農場産酒造好適米
『五百万石』１００％使用
ラベルデザイン／永島やよい
（宇都宮大学 教育学部 美術教育専攻）
内容量／７２０ｍｌ 日本酒度／＋５ 酸度／１．６
アルコール分／１５％以上１６％未満
酵母／栃木酵母 仕込水／鬼怒川伏流水
原料米／宇都宮大学付属農場産酒造好適米
『五百万石』１００％使用
ラベルデザイン／永島やよい
（宇都宮大学 教育学部 美術教育専攻）
お酒を醸すのは、『澤姫』の蔵元である井上清吉商店さんです。
（そう言えば『澤姫』って頂いた事がないなあ。）
それでは冷や（常温）で頂いてみます。
お酒はちょっと薄めの琥珀色です。
辛口と言う事ですが、そんなに辛くなく、中口くらいの感じですね。
すっきりしてますが辛過ぎず、米の味がする美味しいお酒と思います。（笑）
●宇都宮大学の焼酎「宇大浪漫」（青壜）。（２００９年７／２６の記事。）
