ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

長野の酒メッセ2009(その3)。

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◆美寿々(みすず)酒造(塩尻市
 「美寿々 精撰」♪
  普通酒、一般米70%、9号、15度、+3、1.2、1.8L・1,695円
 「美寿々 本醸造
  美山錦70%/70%、9号、15度、+3、1.4、1.8L・1,900円、720ml・815円
 「美寿々 純米」
  原酒を1年熟成、美山錦49%/49%、長野D、14度、±0、1.7、1.8L・2,241円、720ml・1,121円
 「美寿々 純米吟醸ひやおろし
  無濾過生、美山錦49%/49%、長野D、16度、+4、1.8、1.8L・2,625円、720ml・1,312円
 「美寿々 大吟醸」♪
  山田錦39%/39%、長野D、15度、+5、1.5、1.8L・5,096円、720ml・2,548円
 「美寿々 大吟醸古酒10年」♪
  山田錦39%、アルプス、17度、+5、1.7、1.8L・7,350円
えーと、10年古酒に魅かれて、よろよろと近づいてしまいました。(笑)
大吟醸は良いですねえ。香りは控えめですか、結構味があります。
10年古酒はお蔵の中で、自然の気温変化に任せていたそーです。
磨いてあるせいか、そんなにきつくなく穏やかな印象です。

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