お寿司屋さんの開店待ち＋受付待ちの皆様です。
ああ、まだ「カンバン」が出ていませんねえ！
（この日は、まだ９時回以降が満員じゃないようです。）
５時５９分、『小田保』さん前に到着。
開店を待ちます。
と、斜め右後ろからお声掛け頂きました？
振り向くと、TNS様でした。
ご挨拶申し上げます。
この日は奥様のご接待ですか！
素晴らしいですねえ！
お隣からシャッターが開く音がします。
６時１分、お寿司屋さん開店です！
６時１分、ライトが点いて、
シャッターが上がります。
『小田保』さん開店です！
メニューを拝見します。
珍しく、おねえさんがメモを片手にいらっしゃいますよ！
黒板を見ながら、注文を申し上げます。
「あと持ち帰りで、チキンソテーのお弁当をお願いします！」
カウンター入口の席を頂戴します。
おっと何か飾ってありますよ？
野球カードでしょうか。
おねえさんより、自動的に緑の壜が届きます。
ありがたい事です。
写真を記事に貼ります。
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お料理が到着しました。
まず「ホワイトアスパラサラダ」です！
一応予想はしてましたが、こっちだったかー！
左から、マヨ・ホワイトアスパラ（缶）・自家製ポテサラ。
下には刻みキャベツが敷いてあります。
頂きます。
うん、予想通りです。
マヨでキャベツをバリバリ頂きます。
２皿め、『稚アユとホタルイカのフライ』です！
まずはそのまま、稚アユをパクリ！
アチアチです！
ホタルイカもパクリ！
改めて、醤油を一滴垂らします！
ウメー！（笑）
３皿め、「キスフライ」です！
片身が３切れ載っています。
まずはひと口パクリ。
こっちもアチアチです！
ソースを掛けて頂きます。
残りキスフライ・・・
手前はソース、奥は醤油を掛けて頂きます！
ウメー！
もちろん、キャベツも頂きます。
サラダボウルにフライのキャベツを集めます。
揚げ油（多分ラード）や、タルタル風ソースと一緒によくかき回し・・・
醤油を一回し掛けたら、仕上げに七味を振ります！
ウメー！（笑）
持ち帰りを頂き、ごちそう様でした！
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『高はし』さんです。
この日の予約は、２席＋２席＋３席＋０席=７席でした。
メニューを拝見します。
この日は「星」誕祭だそうです。
追加の品書きです。
三代目もそこそこイイご年齢っぽいです。
料理人として、脂のノッた時期じゃないですかねえ！
KUMAちゃんです。
