この日は東京駅丸の内南口からバスに乗ります。
７時４５分、築地三丁目バス停にて降車。
築地四丁目交叉点です。
もんぜき通りを徒歩徒歩。
平日だからこそ営業されてるお店を拝見します。
『築地そらつき』さんの角、
閉店されたチーズケーキのお店跡は、お箸屋さんになってますねえ！
アラ、『きつねや』さんはほぼ行列無しですねえ！
行きたいけど、ここにお邪魔してはイケマセン！
この日のざっくり予定が、初手から崩壊してしまいます！（笑）
『築地若葉』さんにお邪魔します。
「おはよーございまーす！」
女将にご挨拶しつつ、千円札を出します。
「１つ下さい。」（１０００円）
そのまま社長にもご挨拶。
「おはよーございまーす！」
「ああ、どうも！」
社長がおっしゃいます。
「今日で４月も終わりだけど、涼しくて助かります。」
「大丈夫ですよ。すぐに暑くなりますから。」（号泣）
湯桶野郎が申し上げます。
「実は私、仕事でタイに行ったことがありますが、日本の方が暑いですよ。」
「何でですか？」
「特に関東は熱気の逃げ場がないのが 一つ。あとタイの夏場は夕方になると毎日スコールがドバーッと降って、一気に気温が下がりますからねー。」
お料理が到着しました。
こちらのお店のラーメンはちょっと独特な香りがします！
そして、日本でもトップクラスの超極細麺です。
頂きます！
ウメー！
南アジア系の（多分）米国人がラーメン丼を持って、私と同じテーブルに立ちます。
彼は麺を箸で口の中に押し込んでいます。
（箸は使えますが、麺を啜った事がないみたいです。）
しばらくして、お友達らしきアフリカ系の米国人も横に並びます。
一気にすすって食べ終えます。
ごちそう様でした！
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そのまま お隣のお店にスライドします。（爆笑）
『田所食品』さんです。
日本人男性２人が注文されてますので、私はその後ろに並びます。
「ナポリタンのＭを下さい！」（９５０円）
お釣りをいただき、カウンターの右端席を頂戴します。
セルフでお冷やを頂きます。
ちょうど麺のダン箱が目の前を通過します。
ＳＭＤさんの太麺をお使いです。
私の分の調理が見えました。
冷凍麺（太麺2.2mm）を熱湯に入れて、しばらくチャプチャプしたら湯切りしてフライパンに投入。
麺を炒めながら、トマトケチャップを絞ります。
チャッチャと炒めてお皿に盛ります！
お料理が到着しました。
「ナポリタン（Ｍ）」と、
「アゴダシのスープ」です！
頂きます。
出来立てですからアチアチですー！
ハホハホしながら頂きます！
アチアチですが、熱すぎて冷水を口に含んで冷やすほどでも無いのです。
私的には熱さがゼツミョー！
うむむむ。
スパを食べ終えて、アゴダシスープを頂きます！
うーん、お腹いっぱいですー！
お店では「明太子フランス」を販売中です。
賞味期限をお尋ねすると冷凍品だと判明！
「３分ほどお待ち頂ければ温めますが。」
「いえ、残念ながらお腹に余裕がありません。」（←お隣も含めて２食頂いたばかりですので・・・）
次回お願いしましょう！
ごちそう様でした！
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おにぎりの『丸豊』さん（それほど行列でも無いです。）
マグロの『黒銀』さんは行列です！
有田焼のコーヒーフィルターを販売中です！
ペーパー無しで、ドリップ出来るそうです。
へー！
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築地西通りから加藤市場に入ります。
加藤市場入口の八百屋さん？が無くなってますー！
『TSUKIJI PEPPERS CAFE』さんに伺います。
おにいさんと、スパイス番長（スパイスマスター）のおねえさんがいらっしゃいました。
「おはよーございまーす！」
久し振りにベトナムコーヒー（５００円）をお願いします。
底の練乳をかき混ぜます。
頂きます。
甘ーい！
おにいさんがお客ヴェテランおねえさん２人に、塩漬け生胡椒の説明をしています。
おねえさんは、米Ｕ州在住さんと（元GNM）、日本在住さん（現GNM）。
包丁で叩いてお刺身と一緒に・・・
ネギと一緒に叩いて冷奴で・・・
おにいさんによると・・・
Ｕ州はケチャップ・マヨネーズ・マスタード塗れでないリアルアメリカンフードが食べられるとか。
曰く、米国ではまだマシなお料理らしいです。
「ブラッディメアリーをお願いします。 クラマトでー。」
「お酒入れちゃって大丈夫ですか。」
「もちろんです。ぜひお願いします。」（←スミノフが入りました。）
ドリンクが到着しました。
「血塗れメアリー」です。
うーん、効く効くー！
コロンビアの若いカップルがご来店。
おにいさんがスペイン語で迎えます！
「今、何ヶ国語喋れるんんですか？」
「日本語・英語・ハンガリー語、スペイン語は１年くらい練習中、中国語は聞くだけです。」
スゲー！
ごちそう様でした！
