ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

赤羽駅東口『PERFECT BEER BURGER 赤羽』。(2026.1.31土)

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有楽町駅で目撃した山手線です!

ポムポムプリン先輩が30周年との事で、その記念のラッピング電車だそーです!

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京浜東北線赤羽駅に到着。

ここで乗り替えるのかと思ったら、降りるとの事!

 

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改札を出ると、「レジェンド・トレイン・スタンプラリー」を開催中です。

 

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うーん、レトロー!(笑)

さてどこに行くのでしょう。 とんかつ屋さん? ファミレスさん?

 

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東口のコンコースを出てすぐに右折しました!

  「ここですかー!」

『PERFECT BEER BURGER 赤羽』さんです。

 

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以前から気にはなっていたのですが、どんなお店かさっぱりワカラナかったのです。

早速突入します!

  「2人でーす! 店内です!」

キッチン横のカウンターを頂きます。

・・・と言うか、カウンター席しかないです。(笑)

キッチン横が3席、奥に長テーブルが5席ほど。

 

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キッチン横の奥が先客・欧米系の若いおにいさん、親方が真ん中、私が入口側席に陣取ります。

(長テーブルに既に2-3人いらっしゃいます。)

 

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ちなみに私の席横、通路が狭くなっています!

バックパックを下ろし、体を横にしないと通過できませんでした!

 

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(メニューはありますが、写真はウインドウに貼ってあったヤツです!)

メニュー拝見します。

んー・・・?

ビールですが、いわゆるクラフトビールは無いみたいです。

キリンの「ハートランド」「一番搾り・黒」がメインのようです。

特徴的なのは、「ミルコ」「泡なしピリピリ」というメニューです。

 

「泡なしピリピリ」は、泡ゼロのビールです。

私は英国出張時、ホテルのパブでこの洗礼を受けました。

(厳密には泡ゼロではなく、泡1ミリくらいですが・・・)

駐在の日本人に尋ねたら、

  「英国人は、”倹約家” が多いので、泡の分だけ液体を注げ!・・・って事らしい。」

実際、ビールがなみなみと注がれたグラスは、常に泡が1ミリ以下でした!

(まあその影響で、それ以降の私はほぼ泡無しでビールを頂戴しています。)

 

それと対極にあるのが、「ミルコ」というチェコの伝統的な注ぎ方です。

何とグラスの中は「泡だけ」という、英国人が絶叫しそうな方式です!(爆笑)

以前日本でも「神泡」は「泡が美味い」との事で、泡多めの注ぎ方が流行りました!

(個人の好みなので否定はしませんが、私には「泡無し」でお願いします!)

 

この泡が液体に戻るそうで、その液体に戻ったビールが美味いそうです。

(ゴメンナサイ、私は一切興味がございません!)

 

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と言うワケで、親方は「ハーフ&ハーフ」、

 

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私は「ハートランド」(泡無し)をお願いしました。

 

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コースターです。

 

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カウンターの上にいたキャラクターのシロクマくんです。

 

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このシロクマくん、レジ横で 販売中です!

 

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カウンターの膝のあたりに設置されている「荷物かけ」と思われる、バルブハンドルです!

(一応回してみましたがフリー 回転します!)

 

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フードもお願いします。

親方が、

  「あなたの好きなオニオンフライがありますよ!」

・・・と注文して下さいます。

 

オニオンフライは、米国出張で 『BURGER KING』 に行った時に、初めて頂戴しました!

(日曜日の工場に休日出勤だと食堂がお休みなので、 『BURGER KING』 の率が高かったです!)

 

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お料理が到着しました。

「ビアバッター・オニオンフライ」です。

衣にビールが入っているようで、ナカナカにクリスピー!

 

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マヨとケチャップで頂戴します。

 

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途中でマスタードを追加します。(←辛さより、酸味のための調味料です。)

 

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「ビアピクルス」です。

 

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「ビアチーズバーガー」です!

パティを焼く時に粗挽き胡椒を振ります!

この時の煙で私はゲホゲホ!(爆笑)

 

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バッグに入れます!

親方がパクパク行きます!

 

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お皿のチーズをピクルスで拭取ります!

 

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一番搾り・黒生だっけ?

 

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私も頂戴します!

 

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デザートもありますがお腹いっぱいですー!

 

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私の2杯目は「オリジナルブレンド」です。

フツーのビールの上に、黒ビールの泡だけ載せた代物です。

 

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泡が徐々に液体に戻るので、いつの間にか「あっさりしたハーフ&ハーフ」みたいになってます!

ごちそう様でした!

 

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親方が入口横のレジに向かう時・・・

床が1段下がっているのに気付かずに、吹っ飛んで転びそうになりました!!

酔っ払いにはキケンなお店なので、皆様ご注意!

 

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ゴチになります!(小6よりちょい弱)