私は前日２３時に帰省。
●朝食
ご飯を仕掛けて無かったとかで、親父のリクエスト？で、そばになりました。
かけそば・ハム添えです。
粗挽きの黒胡椒を振っております。
そばに胡椒は合います。
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●昼食
親父のリクエストで、ラーメン（醤油）になりました。
下ろし立ての、SWISS＋TECH のフォールディングナイフで、長ネギを刻んでみます。
よく切れますが刃が厚いので、包丁のようにはいきません。
醤油ラーメンです。
頂きます。
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●夕食
妹家族（妹・甥・姪）が来てくれて、YEAR END PARTY です。
佐世保の通販会社から年間購入の「お高い肉」。
これは近江牛。（ほぼピンクの肉！）
松阪牛のモモとカタ。
どこかの年寄りが衝動的に買って来たタラバガニ。
・・・以上を解凍するので、朝から大変！
（結局カニは解凍仕切らず、妹持参の解凍プレートで何とか対応。）
姪っこ謹製、きゅうりのピリ辛と、
茹で野菜サラダ（２皿）。
私が鍋奉行ですき焼き開始。
近江牛からです。
松阪牛です。
関西風で始めましたが、途中から関東風に変更しました！（笑）
すき焼き、ごちそう様でした！
タラバガニです。
棒肉が少ないので、私は細いのを頂きます。
後は身肉を頂戴しましたが、ナカナカに水っぽい・・・
どこかの年寄りが、
「美味くねえな。」
買って来たヤツ、呼んで来い！
「は」寿司さんの持ち帰り寿司です。
マグロは２パック。
脂多めの肉を頂戴したので、皆様結構お腹いっぱい！
持ち帰り用なので、もちろん作り置き。
にぎりが固いのはしょうがないです。
妹謹製のタケノコ汁（サバ水煮缶入）はウメー！
ごちそう様でした！
（わざわざありがとうございました！）
日本酒は今井酒造さんの「若緑 本醸造」です。
