この日は映画ではなく築地に行くんだそうです。
都営バスにて、終点「築地駅前」バス停に移動。
築地本願寺さんです。
築地４丁目交叉点です。
１０時３０分、『長生庵』さんに到着しました。
お店前にはすでに数人お待ちです。
亀吉君（♀）にご挨拶。
水槽に落ち葉が舞い込み、初冬の風情です。
と言うか、この人は冬眠しないわねえ・・・
年末名物？日本酒の持ち帰りです。
ウエストコーストブルーイングさんと電気グルーヴさんとのコラボビールだそうです！
しばらく待って・・・
「お２人どうぞー！」
若女将に呼ばれて入店します。
入口すぐの席にいらっしゃったのは、お久し振りの SKMT様と SO様でした！
（ごめんなさい、ちゃんとご挨拶出来てたかがアヤシイです・・・）
１０時５０分、冷蔵庫裏のボックス席にご相席。
ウチらは窓側に横並びです。
メニューを拝見しつつ、親方がいろいろ注文なさいます。
私はクラフトビールをお願いします。
（ついでに差入れをお渡しします！）
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日本酒とクラフトビールです。
福島「しもふりロ万（ロマン） 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ」
（ラベルがキラキラしていて写真が撮りづらいです・・・）
うすにごりです！
静岡「ウエストコーストブルーイング Barong Dance」（CBD-Infused Helles / ５度）」
（こちらはアルミ缶の地肌が光を反射して写真が撮りづらいです・・・）
ちょい甘い？ 親方は、
「飲みやすいです！」
広島「加茂金秀 純米 お燗酒」
ちょい熱めがウメーです！
お通しは「こんにゃくの煮物」。
多分「凍みこんにゃく」だと思います
ザクザクした食感が不思議です！
「コハダ酢締め入りポテサラ」
この辺がコハダです！
「ヤガラの刺身・昆布締め」
分厚い刺身です！
ちょいねっとりしています！
「北海道・ツブガイ」
左が茹で、右が生です！
右の生は歯応えコリコリ、新鮮な貝の香りがします。
左の茹では歯応えしっかりだけどちょい柔らか、味わいが増します！
「タラ豆腐」
豆腐もタラもウメーです！
もちろん白子はねっちょりです！
日本酒追加。
和歌山「紀土（KID） 純米吟醸 しぼりたて生」
（スペックは純米大吟醸。）
兵庫「播州一献 七宝 純米 澱絡み生」
「ハモ天ぷら」を単品追加。
タラ豆腐のおつゆに投入して頂きます！
ウメー！（笑）
私が渋沢栄一さんを２人、TOSSします。
親方が、QRコードで支払います。（小７ちょい）
ちょうど１時間でお店を出ます。
ごちそう様でした！
（またおそばを食べなかったわー！）
