

5時59分、『小田保』さん前に到着。
お2人行列してますので、その後ろに着いて開店を待ちます。
行列2番目の60代くらいの旦那さんが、イライラしたようにお店の通用口を何度も覗きに行きます。
湯桶ヤロー(←私です。)がお声掛けします。
「『小田保』さんの開店は朝6時ですが、チェーン店じゃないのでキッカリ
6時には開きません。大体6時くらい・・・です。」
「お店の仕込みやお弁当の注文もあるので、それが終わったら開店します。」

お隣のお寿司屋さんはお休みなので、こんな感じです。

6時7分、お店のライトが点いて、

シャッターが上がります。
『小田保』さん開店です!
「皆様、どうぞ。」

行列の皆様にお声掛けして、私はカウンター入口の席を頂戴します。

おねえさんより、自動的に緑の壜が届きます。
ありがたい事です。



メニューを拝見します。
「ハモをお願いします。」
席に戻ります。
思い直してもう一度注文へ。
「おねえさん、ゴメンナサイ。 ズッキーニ追加です!」

牛丼屋さんお向かいのお寿司屋さんに、行列です!


記事に写真を貼ります!


お料理が到着しました。
ハモとズッキーニフライの盛り合わせになりました!

全体に醤油を回し掛け、頂きます。


ズッキーニフライはホクホクした感じで、カボチャの仲間ってのがよく分かります!



ハモフライです!
ウメー!(笑)
骨切りした「細かい骨」らしきモノが、たまに歯に当たるのが風情ですねえ!(笑)

もちろん、キャベツも頂きます。
タルタル風ソースと一緒によくかき回し・・・

醤油を一回し掛けたら、仕上げに七味を振ります!
ウメー!(笑)
ごちそう様でした!
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『高はし』さんです。

この日の予約は、3席+1席+2席+1席=7席でした。
実績は、4席(満席)+1席+5席(満席)+1席=11席でした。



メニューを拝見します。
このメニュー撮影ですが、私はフラッシュを使って撮っています。
(マイナス2段補正しつつ、やや遠間から激写!)
昨夜からそのフラッシュくんより、発光するごとに、カリカリって音がするのです!
あー、ぼちぼちフラッシュくんが寿命かな・・・
とか思っていると、発光したりしなくなったりし始めました。
さあ果たしてどうか?
あ、光らなくなった・・・
フラッシュくん御臨終です・・・

「夏休みの戦い」
牛乳壜のうに・・・があるそうです!

15千円のミックスフライだそーです!

追加の品書きです。

KUMAちゃんですが、鯨フライがバッテンされてます?

突然ですが、鯨が入荷しなかったとか!
代わりが「ズワイガニの棒肉」だそーです!
スゲー!