ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『小田保』。(2025.8.2土)

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お寿司屋さんの開店待ち+受付待ちの皆様です。

スゲー人数です!

これは・・・受付しないで並んでる皆様が多いと邪推いたします!

ああ、まだ「カンバン」が出ていませんねえ!


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受付台にあったメモです。

9時回まではすで満席で、空きがあるのは10時30回からです。


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(マリーンズ法被です!)

6時1分、『小田保』さん前に到着。

すでにお2人並んでいます。

その後ろで、開店を待ちます。


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6時3分、ライトが点いて、


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シャッターが上がります。

 

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『小田保』さん開店です!


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メニューを拝見します。


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カウンター入口の席を頂戴します。


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おねえさんより、自動的に緑の壜が届きます。

ありがたい事です。

  「マナガツオ刺身と、モンゴウイカフライの単品をお願いします。」


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お隣からシャッターが開く音がします。

6時4分、お寿司屋さん開店です!

 

追加で注文します!

  「持ち帰りで、ヒレカツ丼をお願いします!」

(最初の注文の時、「ヒレカツ」って単語が出て来なかった!)


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写真を加工して、記事に貼ります!


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お隣からKTRさんの声が聞こえます。

  「3時間待ちになります。」

  「マジか・・・」

朝6時開店・・・っていう情報だけでご来店になった皆様と思います。

ちょっと調べれば、出てくる情報なんですけどねー。

 

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お料理が到着しました。


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マナガツオ刺身です!

皮目を炙った焼霜造り?ですねえ!


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頂きます。

お刺身は初めて頂戴しますが、美味しいですねえ!

身に味がある感じです!

(西日本でよく獲れて、高級魚して知られています!)

ちょいあっさりしてる感じ!?


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ちょい間が空いて、モンゴウイカフライです!


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醤油で頂きます!

ウメー!(笑)

イカスキーにはたまらないですねえ!(笑)

 

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もちろん、大根とキャベツも頂きます。

タルタル風ソースと一緒によくかき回し・・・


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醤油を一回し掛けたら、仕上げに七味を振ります!

ウメー!(笑)

 

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6時35分、持ち帰りを頂き、ごちそう様でした!

 

お店前に、IT様・SO様・庭球様がいらっしゃいました!

ご挨拶申し上げます。

IT様が、

  「今日はマナガツオの刺身に、モンゴウイカフライですか?」

  「お見事! ピタリです!」

  「刺身皿があったし、後はイカフライかなと。」(笑)

つい申し上げます!

  「実は私、アジ南蛮も気になりました!」

  「私もです!」

庭球様、とんかつ屋さんにお出掛けです!

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『高はし』さんです。


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この日の予約は、2席+3席+0席+0席=5席でした。

実績は、3席+4席(満席)+2席+2席=11席でした。

 

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メニューを拝見します。


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常連様のお誕生日のようです!


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別の常連様の肩書がスゲーです!

 

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追加の品書きです。

 

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えーと常連様の大きさが、10億kmって見えるんですが・・・

ざっくり1光時の大きさ?

(光が1年間で進む距離が「1光年」、1時間に進む距離が「1光時」。)

KUMAちゃんです。