ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『小田保』。(2025.6.7土)

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お寿司屋さんの開店待ち+受付待ちの皆様です。

ああ、まだ「カンバン」が出ていませんねえ!

 

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5時59分、『小田保』さん前に到着。

並んでいた暴走天使様にご挨拶申し上げます。

開店を待ちます。


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6時1分、ライトが点いて、

 

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シャッターが上がります。

 

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『小田保』さん開店です!

おおっと、この写真は?

先日逝去された長嶋茂雄さんのお写真ではございませんか。

暴走天使様によると、2000年の優勝時の写真ではないかということです。

 

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メニューを拝見します。


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お隣からシャッターが開く音がします。

6時4分、お寿司屋さん開店です!


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ををっと、社長が追加メニューを持って来ました!

「長嶋さんお疲れ様でした。ミスターありがとうございました」メニュー?

素晴らしいです!


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カウンター入口の席を頂戴します。

ちょうどいらっしゃった社長に、

  「このお酒は飲めるんですか?」

一応飲めるみたいです。

  「だけど開封したら冷蔵庫に入れなきゃダメですもんね。」

もしかしたら来週は頂戴できるかもしれません?

 

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おねえさんより、自動的に緑の壜が届きます。

ありがたい事です。

  「豚ヒレステーキの単品をお願いします。」


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こんな貼り紙があったので、ついつい注文しちゃいました!(笑)


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天使様とお話をしつつ、今朝の記事をアップします。(多分、過去最速級です!笑)


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お料理が到着しました。


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山梨・ミソカワイントンの「ヒレステーキ」です!

タマネギソースで仕上げられています。


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結構分厚いです。

焼き上がりで厚さ10mm 以上あります?

 

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歯応えしっかりで、美味いですねえ!

バクバク頂きます!


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もちろん、キャベツも頂きます。


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タマネギソースと一緒によくかき回し・・・

醤油を一回し掛けたら、仕上げに七味を振ります!

ウメー!(笑)


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ごちそう様でした!

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『高はし』さんです。


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この日の予約は、3席+3席+0席+0席=6席でした。

実績は3席+5席(満席)+3席+1席=12席でした。

テニスのおにいさんが通り掛かり、ご挨拶頂きます。

おはようございます。ありがとうございます。

 

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メニューを拝見します。

暴走天使様がメニューをご覧になってるので、

  「平日の刺身定食なら2000円くらい。」

・・・とか申し上げます。


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上段に何やら書いてございます。

どうやら、Zガンダムの第20話インスパイアみたいですが、よく分かりません・・・


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追加の品書きです。


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KUMAちゃんです。