映画終了。
憚りに行ったりして、映画館の外に出ます。
・・・いつまで待っても親方が出て来ない？
念のためメール確認。
「ではおそば屋さんで集合。」
おーい！
そんな話はしたけど、行くって確定してなかったじゃん！
（合流後に確認したら「行くに決まってんじゃん！」ですって！）
（確定してたら、待たずに直行しましたよ！）
これがまた！ 外国人観光客が長蛇の列！
彼らは「東京ビッグサイト行き」に乗って、新豊洲駅前バス停で降車・・・までは分かっています。
その後、多分ゆりかもめでどこかに行くのですが、どこに行くのかがワカラナイ！（笑）
（逆に言うと、「東京ビッグサイト行き」以外に彼らはほぼ乗らないのです。）
ガラガラのバスで、築地六丁目バス停に移動。
そこから徒歩でおそば屋さんに向かいます。
亀吉くん（♀）にご挨拶。
無事に築地『長生庵』さんに到着。
外テーブルで２組、召し上がってらっしゃいます。
親方のみがお店前で入店待ちしていました。
メニューを拝見しながら、待つ事しばし。
入口の冷蔵庫裏のボックス席を頂戴しました！
親方が、さっそくドリンクをお願いします。
「楽器正宗の３種飲み比べをお願いします！」
同時にフードをいくつかお願いします。
●福島・楽器正宗
左奥
中
右
お通しです。
しらす干し青梗菜鶏肉？のラー油和えかな？
ツブガイと根ミツバのおひたし
アスパラかき揚げ
ハモ天
親方からのご指示で、スタンプカードを出して、クラフトビールを頂戴します。
「築地レディーバードさんコラボのヤツをお願いします！」
お燗を頂戴します。
兵庫・太田酒造「道灌 山廃 本醸造 原酒」
豊洲 チーズ屋さんオススメ、ヨーロッパチーズ盛り合わせ
時計回りに・・・
カマンベール、スイスの生クリームから作ったチーズ、ブルーチーズ、ゴルゴンゾーラ。
桜えびとカラスミはお好みで。
お酒を追加します。
新潟・高千代酒造「限定流通品 豊醇無盡たかちよ 扁平精米 純米無ろ過生原酒 ストロベリームーン」
チーズをいただきます。
カラスミでチーズをすくって頂戴します。
サクラエビを載せてパクリ！
ザーサイとセロリの漬物
鶏ソーセージ
うん、ウメーです！
秋田・両関酒造「花邑 純米吟醸生 雄町」
山口・大嶺酒造「大嶺３粒 無濾過生原酒 愛山」（スペック的には純米大吟醸）
お燗で頂戴します。
締めは、親方が花巻そばの冷やかけVERSION？
（それを「花巻」って言うのか不明！）
いやこれは、冷やかけのバラ海苔載せかな。
それに、しらす丼を付けて頂きました。
私はいつも通り「もりそば」です！
冷やかけをちょこっと頂きます。
そば猪口に、そば湯を投入。
グビリと頂きます。
チーズにワサビを混ぜてパクリ。
いろいろ頂戴して、ごちそう様でした！
親方のオゴリです。（大１小３でした。）
（もちろん、私も現金をお渡ししております！）
ごちそう様でした！
ーーーーー
親方はとっとと帰りますが、私は久々に現場確認。
穴子屋さんの跡がどうなっているか・・・
建物は解体されたのは存じておりました。
取りあえず駐車場になってますねえ！
天ぷら『黒川』さん路地の、１本川寄りの路地です。
バックパックの外国人が数人入って行ったのですが、ゲストハウスなのかな？
場外の東通りに戻り、『伊勢正』さんに伺います。
「毎度ー！」
社長と女将にご挨拶申し上げつつ、鰹節粉を購入します！
ありがとうございました。
築地の中通りは相変わらずの混雑です。
築地四丁目交叉点です。
『銀だこ築地本店』さんです。
そのまま築地三丁目バス停まで移動。
バスで東京駅丸の内南口を目指します！
帰るよー！
