JR有楽町駅に向かいます。
どなたか存じませぬが、お誕生日記念の広告?ですかねえ?
ーーーーー
電車でJR神田駅に移動。
東口(交番のある出口)を出て、目の前の横断歩道を渡ります。
ファミリーマート・神田駅東口店さんサイドの通り(神田駅東口大通り)を直進。
信号の無い交叉点(横断歩道あり)を過ぎてすぐ、進行方向右手にお店がありました。
ビルの1階が『立ち飲み居酒屋ちぇけ』さん、
3階が『京富 居酒屋ちぇけ』さんです。
ドアを開けて中に入ると、まずエレベーターホールになっています。
親方のご指示で、そのまま『立ち飲み居酒屋ちぇけ』さんにお邪魔して・・・
「予約が無いのですが、3階のお店は入れますか?」
「ごめんなさい、3階に行って確認して頂けますか。」
ですよねー!(笑)
17時10分にエレベーターで3階に到着。
そこはそのまま『居酒屋ちぇけ』さんの店内です。
「予約して無いのですが、2人入れますか?」
「大丈夫ですよ。19時から予約が入っているので、それまででしたら。」
おや、初荷の小旗がございます。
どうやら仲卸の『築地 京富』さんが絡んでいるみたいですねえ。
席を頂きます。
最初はカウンター席だったのですが・・・
杖を突いてるオッサンを見て、テーブル席を勧めて下さいました。
ありがたいので、そのままテーブル席を頂戴します。
日本酒のお蔵の方がいらっしゃった時に、書いて頂いたと思われるサインです。
メニューを拝見。
お刺身とお椀が、お通しとして提供されるようです。(1人前1650円)
まずはドリンクを注文します。
(ご飯ものに「白米」ってメニューがございます!)
(私にとっては「白米」は素材名なので「生のコメ」を意味してます!?)
(「ご飯」「白飯」「白メシ」・・・じゃないんだ?)
群馬・島岡酒造「群馬泉 淡緑(うすみどり)純米吟醸」
(スペック的には純米大吟醸ですねー。)
ドリンク 到着。
「群馬泉 淡緑」と、大黒正宗オリジナル酒米・玄米茶ハイです。
頂きます!
お通しの刺し盛です!
左側手前より奥に・・・
本マグロの赤身と中トロ。
アジ・ブリ・タコ。
キンメダイの炙り・シマアジ・サーモン。
ホタテ・シマエビ・メカジキです!
本マの赤身
ブリはデカいなー!(笑)
(お手塩皿の直径1.5倍くらいあります!)
さすが『築地 京富』さん! 刺身がウメー!(笑)
追加したフードです。
「麦味噌󠄀クラッカー」は、何とクラッカーが欠品とのことでした!
代わりにキュウリでどうでしょうか・・・とご提案頂き、いわゆる「もろキュウ」状態で登場!
(細めのキュウリですねえ!)
頂きます。
麦味噌は、主に九州辺りで食べられているそうです。
(子供の頃、なぜか一時麦味噌を食べていた時期がございました。)
麦味噌って、もしかして麹の量が多いのでしょうか?
ちょい甘めの味噌ですねえ。
ーーーーー
群馬・島岡酒造「群馬泉 山廃酛 純米」
熱燗です。
シブイ徳利と平盃で供されました。
徳利にハカマを履いていたら、ほぼ完璧です!(笑)
「ブルーチーズしめ鯖」です。
パクリとやって、2〜3回噛んで、熱燗をキュ!
ウメー!(笑)
(フツーのしめ鯖とは違いますが、ブルーチーズがよく分かりません・・・)
「肉厚椎茸のピリ辛肉味噌詰め焼き」です!
椎茸1個を半分にカットしてあるので、ちょうど一口でかぶりつけます!
ウメー! けどアチチチー!!
あわてて、ドリンクで消火します!
18時30分、ごちそう様でした!
(小8.5枚くらい。その内の小5枚分をクーポンで賄います。)
(ウチらのお通しは刺盛りのみで、1人前1500円でした。)
親方は一足先にお帰りになりました。
私も帰るよー!