２０２５年２月は、毎週金曜日に新橋『信州おさけ村』さんにお邪魔しました！
皆勤賞でした！？（笑）
●２月７日（金）
この日は１６時にお店に到着しました！
まずは、生ビールのタップを確認します！
●南信州ビール「ogna ヤマソーホップ」（樽生７２０円）
「ヤマソービニオン」と言う、日本のヤマブドウ系ワインブドウで仕込んだフルーツエール。
淡いパープル色で、ブドウの香り。
ちょい甘いです！ ウメー！（笑）
ホワイトボードには、佐久・武重本家酒造「十二六（どぶろく）」の再入荷の情報とか、
上田・岡崎酒造「信州亀齡（きれい）」の入荷情報とか。
（広島にも「亀齡」と言う日本酒があり、そちらに気を使って？「信州亀齡」にしたとか？）
●長野市・マリカブルーイング「すだちラガー」（税込８４８円）
薄い黄金色、泡がほぼ立たないです！
頂きます。
柑橘っぽい香り、ビールを口に含むと・・・はっきりとしたアミノ酸の味わい？
何だコレ？
原材料名にそれらしきものを発見！
マジですかー！（爆笑）
窓に貼ってあるビールメニューです。
●木祖村・湯川酒造「十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦 チャンピオンサケ」（１合７５０円・お燗）
熱湯を満たした陶器の入れ物（写真後ろ）に、
徳利（左手前）を入れます！
お湯でお燗をつけます！
頂きます！
甘いですが、酸味しっかり！
ごちそう様でした！
新橋駅前ビル1号館・玄関前に佇む「狸広」さんです！
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●２月１４日（金）
この日は１５時４５分にお店に到着しました！
まずは、生ビールのタップを確認します！
●伊那デイズ「ヘイジーデイズフローリングサクラ」（樽生８００円）
桜と言うか、桜餅の香りがします。
口に含むとほんのり甘く、後からホップの苦味が来ます！（笑）
美味いですねえ！
和ぎ水として「養命水」を購入します！
養命酒の仕込み水です！
ウメー！
店長によると・・・
「せんべろネット」というメディアの編集長さんが、どなたかに連れられてご来店されたとか。
ネットに記事が出るらしいです。
へー。
ご近所のクラフトビール『IBREW』さんのイベントです！
２月の日本酒メニューです！
●塩尻市・たのめ企画「ナイアガラ ホップ」（樽生半パイ８００円）
ハーフのグラスではなく、レギュラーのグラスで供されました。
泡がいっぱいです！
店長曰く、
「樽を２本取ったけど、どちらも泡がスゴイ！」
「泡が落ち着けばハーフパイント以上になるよ。」
・・・ですって！（笑）
ああ、それで半パイント提供なんですかー！
何つーか、歩留まり悪そうです。（笑）
白桃ジュースのような見た目です。
頂きます。
香りはイイです。ナイアラっぽい感じの香りがします。
酸味が前に出て、後口はやや甘い感じ。
塩尻のナイアガラぶどうの果汁を使い、南信州ビールさんに醸造してもらったそうです。
ちょっとお高いです！
●伊那市・仙醸「黒松仙醸 どぶといちご」（５５０円・１１０ｍｌ）
イチゴを合わせたどぶろくです！
赤いですねえ。（笑）
頂きます。
イチゴというよりは、イチゴヨーグルトっぽい感じの香りで甘酸っぱいです。
どぶろくは、もったりした感じで、舌先にお米の粒をちょっと感じます。
ごちそう様でした！
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●２月２１日（金）
この日は１５時４５分にお店に到着しました！
まずは、生ビールのタップを確認します！
レジカウンター向かいを確保します！
●山ノ内町・志賀高原ビール「まるのみ・エクストラペールエール」（樽生７２０円）
泡が強いのか、２杯に分けて供されました。
歩留まりが心配です！（笑）
オレンジというよりは、やや銅色なビールです。
頂きます。
結構ホッピーです！
後口に甘さが残ります？
イケますねえ！（笑）
養命水をいただきます。
●軽井沢町・ヤッホーブルーイング「軽井沢高原ビール・２０２５年限定セゾン」
セゾンビールっぽい？独特の苦味を持った味わいです。
別の風味も感じられます？
これはアレよね？
原材料を確認すると、やはり小麦麦芽使用ですねえ！
ちょっと不思議な味わいです。
１時間ほどでお店を出ます。
ごちそう様でした！
エスカレーターで地下に降りると、通路に沿って 行列ができています。
『信州おさけ村』の店長によると、ラーメン屋さんだそうです！
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●２月２８日（金）
この日は１７時４０分にお店に到着しました！
まずは、生ビールのタップを確認します！
●山ノ内町・志賀高原ビール「ハバネロマンＩＰＡ」（樽生８００円）
透明で濃い銅色。
ちょい甘いですが、後口は辛さがピリッとします。
そんなに辛くないけど、ピリピリしますねえ！（笑）
唇と歯茎がピリピリ！（笑）
養命水を頂戴します。
●山ノ内町・志賀高原ビール「シュヴァルツ・ブラックラガー」（樽生５８０円）
ローストした香りがイイ感じ。
さらさらしていて非常に飲みやすいです！
サク飲みで、３０分ほどでお店を出ました！
ごちそう様でした！
