



お寿司屋さんの開店待ち+受付待ちの皆様です。
ああ、もう「カンバン」が出ていますねえ!

6時1分、『小田保』さん前に到着。
なぜか行列が出来ています!?
すでに、IT様がいらっしゃったので、会釈にてご挨拶申し上げます。
もちろん私も行列に並び、開店を待ちます。(6番め)
暴走天使様ご来店、8番目に行列に並ばれます。

お隣からシャッターが開く音がします。
6時2分、お寿司屋さん開店です!

行列の横、別のお寿司屋さんの行列です。
この中に5時半頃、某お寿司屋さんの受付行列に並んでいた方を発見。
・・・ということは、某お寿司屋さんは5時半頃に受付終了したと思われます!

某お寿司屋さんで、受付された皆様が名前を呼ばれて入店されます。
残念ながら、受付を知らずに並んでいた皆様がお店の外に残ってらっしゃいます。

改めてカンバンが設置されました!

よそ見していたら・・・
6時8分、シャッターが上がりましたー!(爆笑)
『小田保』さん開店です!

カウンター席はいっぱいになり、暴走天使様とご一緒に3面カウンターの奥側に陣取ります。




メニューを拝見します。
ああ、残念! この日のサクラマスは無いようです!

おねえさんより、自動的に緑の壜が届きます。
ありがたい事です。
「刺盛りの単品と、牡蠣のオリーブ油漬けをお願いします。」


ケータイで記事に写真を貼ります!
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お料理が到着しました。

まずは、牡蠣のオリーブ油漬けです!

頂きます。
一番上の牡蠣は全長70ミリくらい、デカいですねえ!
ニンニクチップが載っています!
頂きます!
ウメー!(笑)
ドリンクが進んで困ります!(笑)

刺盛り到着です!
左から、ブリ・アジ・イサキ・赤身・ホタテです!

赤身から頂きます!(1個だけトロでした!)

ブリ

イサキ

アジ

ホタテ
個人的に言うと、この日のこの皿ではイサキが一番美味かったです!

もちろん、ダイコンも頂きます。
醤油を一回し掛けたら、残った牡蠣のオリーブ油を投入!

最後の牡蠣と一緒に頂きます!
ウメー!(笑)
ごちそう様でした!
お店前で、SO様とIT様が談笑されてますので、ご挨拶します。
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6時40分、『高はし』さんです。

この日の予約は、3席+0席+3席+1席=7席でした。
偶数回がヤベーです!
先ほどまでとんかつ屋さんにいらっしゃった常連様の解説によると、
「前日までの予約」(だったかな?)
・・・だそうです!



メニューを拝見します。
サクラマス出てますねえ!

「お持たせ」ございます!

追加の品書きです。

えーと、土曜日のアンコウが多分今シーズンのラスト。
(平日アラカルトメニューで出るか?)
サクラマスが、多分今シーズンの最初。
KUMAちゃんです。