ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『小田保』。(2025.2.8土)

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お寿司屋さんの開店待ち+受付待ちの皆様です。

ああ、もう「カンバン」が出ていますねえ!


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5時59分、『小田保』さん前に到着。

開店を待ちます。

 

  「ええー、受付ですかー?」

お寿司屋さんの行列に並ぼうとした若い女性2人が、声を上げます!

行列に並んでいるご夫婦が、丁寧に説明してくださってます。

朝6時開店のお店に、朝6時に来れば普通はOKなんですが・・・

そうでないお店もココにございますのよ!

事前に正しい情報を得て、それを元に戦術と戦略を立てるのが肝要と思います!

 

暴走天使様ご来店。ご挨拶申し上げます。


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お隣からシャッターが開く音がします。

6時4分、お寿司屋さん開店です!


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6時6分、ライトが点いて、


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シャッターが上がります。

『小田保』さん開店です!

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メニューを拝見、カウンター入口の席を頂戴します。

 

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おねえさんより、自動的に緑の壜が届きます。

ありがたい事です。

  「イサキバターの単品をお願いします。」

 

持ち帰りについて、社長に相談します!

  「ビフカツでカツカレーを作ってもらえますか?」

  「イイですよ!」

もちろん、天地返し(『吉野家』さんで言う「肉下」)でお願いします!

 

小さな黒板から「根ミツバのワサビ和え」を追加しました!

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お料理が到着しました。


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ミツバのワサビ和えです!

頂きます。

ウメー!(笑)


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続いてお料理が到着しました。


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イサキのバター焼きです!


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頂きます!


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醤油を一滴垂らします!

美味いですねえ!


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もちろん、キャベツも頂きます。

溶かしバターや、タルタル風ソースと一緒によくかき回し・・・


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醤油を一回し掛けたら、仕上げに七味を振ります!

ウメー!(笑)


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6時35分、持ち帰りを頂き、ごちそう様でした!

(小4半くらい! ゼータクしちゃいましたねえ!)

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『高はし』さんです。


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この日の予約は、2席+2席+0席+1席=4席でした。

後半がヤベーですねー!


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メニューを拝見します。


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三代目が予約がないことをボヤいています?


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追加の品書きです。


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歌詞は・・・
劇場先行版・機動戦士Gundam GQuuuuuuX -Beginning 主題歌「 Plazma 」(米津玄師)です。

KUMAちゃんです。

三代目、大変ですが頑張っていただきたい!