ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

上野駅浅草口・ファンデスビル3階『魚イタリアンと薪ピザ チロンボ・マリーナ』。(2025.1.5日)

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上野駅浅草口にある『富士そば』さんです。

かつ丼とかのメニューに目が行きますが、こんなものもございます。


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紅生姜アイスです!

マヂですかー!(笑)


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角にある『ウェンディーズ』さんです。

ラブライブ! 蓮ノ空女学院スクールアイドルクラブ」とのコラボだそうです!

蓮ノ空女学院って、金沢なんですか!

スゲー!


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同じく『ウェンディーズ』さんです。

「北海道まるごとバーガー」だそーです!

バンズの小麦粉・ジャガイモ・チーズが北海道産だそーです!

  「パティのお肉は?」

  「しー!」

なぜか親方に怒られました?

ーーーーー


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この日は前日に引き続き、上野駅浅草口にあるファンデスビルに向かいます。

開店時間の11時30分より・・・

3階のイタリアン『魚イタリアンと薪ピザ チロンボ・マリーナ』さんでお昼を頂戴する趣向です。

親方によると大変人気のお店で、ランチといえども予約が必須だそうです!

(もちろん予約してます!)

ちょっと早めにビルに到着。

エレベーターに乗りますが、3階のボタンが押せません!

開店時間の 5分前か 3分前かくらいで、ようやくエレベーターのボタンが押せます!


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お店に到着しました!

エレベーターを出てすぐ目の前が、サラダビュッフェになっていますねー!

 

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テーブルを頂きます。


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お冷は、冷たい紅茶(無糖)ですかねえ。

お客がどんどんやってきます!


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この日は2人でランチのCコース(ミニランチコース2500円+税)を頂きます。

 サラダビュッフェ・前菜5種盛り・パン・本日の温菜

 本日のパスタ or ピッツァ(各4種類から1つ選択)

 ドルチェ・コーヒー

もちろんパスタ or ピッツァは、それぞれ1つずつお願いしますのよ!(笑)


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ドリンクメニューです。

クラフトビールと赤ワインをグラスでお願いします。


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「チロンボ・オリジナルIPL」(INDIA PALE LAGER)

柑橘の香りが爽やか、思ったより苦いです。


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前菜5種盛りとパンです。


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サラダビュッフェは、すでに長蛇の列なので空くまで待ちます!

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ピザです。

「クワトロフンギと長ネギの燻製ベーコンのピッツァ・ビアンカ

(ぶな)しめじ・柿の木茸・エリンギ・エノキ茸

長ネギ・燻製ベーコン・トマト・ほうれん草・モッツァレラ・パルメザンチーズ


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円形のぐるぐるカッターでカットしますが、上手く切れずに親方のご指導を頂きます!

アチアチでウメー!


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ワインが来ないので、スタッフさんにお願いします。


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本日の温菜です。

揚げた白身魚がスゲー美味いです!

  「この白身魚は何ですか?」

イ・カンパチ・スズキ、だそうです!


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サラダビュッフェです。

生野菜(葉物と根菜と茎)が苦手な私のための、親方チョイスです。

ありがたい事です!


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パスタです。

「釜揚げシラス・白菜のアラビアータ(辛いトマトソース)スパゲッティ」


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そんなに辛くなく、食べやすいです!


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取っておいたピザの耳で、残ったソースを拭い取ります!

ウメー!(笑)


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ドルチェは、紅茶のシフォンケーキです。

本当にふわふわで柔らかいです!


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コーヒーはセルフで、エレベーター前まで行きます!

お腹いっぱい!

ごちそう様でした!(小7くらい)

次回は自慢の鮮魚料理を目指して、ディナーに伺いたいですねえ!(笑)