１３時３０分、新橋『信州おさけ村』さんに到着しました。
生ビールのタップを確認します。
「志賀高原ください！」
●山ノ内町・志賀高原ビール「HOPPY BROWN GOSE UP」（樽生５８０円）
黒いと言うか、濃い黒茶色な感じでにごってます。
頂くと、めっさ HOPPY です！
そんなに苦くはないけれども、ホップは山盛り！
６度。
週替わりで貼り替えるらしい、クラフトビールメニューを拝見します。
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●松本市・麦香（バッカ）ブルーイング「コヤリスDDH」（樽生７２０円）
白っぽいレモンイエローでにごってます。
HOPPYですが、そんなに苦くはない感じ？
「コヤリスDDH」は「KOYARI'S DDH」らしいです？
曰く「槍ヶ岳の脇にある小槍から名前を取った」そうです。
（このビールとは別に「ヤリスDDH」もあるらしいです。）
ＤＤＨは「ダブルドライホップ」製法の事だとか。
（ＤＤＨって、海自の「ヘリコプター搭載護衛艦」かと思った！）
ジューシーペールエール。５度。
「信州亀齡」さんの発売情報です。
相変わらず、需要に対して供給が追いついていません。
今回は１２月２日（月）朝９時３０分から販売だそうです。
ちょうど、そのお酒の販売日の問い合わせ電話です。
あまりにも同じような電話がかかってくるのでしょうか。
店長がちょっとイラッとしてます・・・
ざっくりまとめると、こういうことです。
「予約はできません。」
「１升壜と４合壜が合計で２４本しかありません。」
「販売開始時間で２４人並んでたら、そこでもうおしまいです。」
（養命酒の仕込み水「養命水」を頂戴します。）
日本酒の営業で、年配の男性がご来店。
店長にリストを渡し、昨年の注文数をおっしゃいます。
それをベースに店長がその場で注文を入れて行きます。
信州舞姫の営業さんだそうです。
店長によると、日本酒「翠露」は、あればあるだけ売れるそうです。
さすがです。
（私も昔はよく頂戴しました。）
（最近は好みが変わりまして、あまり頂戴してませんねえ。）
お酒が届きました。
須坂市の『遠藤酒造場』さんの限定品「渓流 初しぼり 純米生原酒」です。
よく見るといわゆる裏ラベルだけで、表側のラベルがありませんねえ。
まあ、首から何か下げてるからイイのかな？
１５時、ごちそう様でした！
