ゲーセンに行った後、親方がおっしゃいます。
「次にどこへ行きますか、三択で・・・」
すかさず、
「１番！」
と即答してから、お尋ねします。
「１番って何ですか？」（爆笑）
「１番は回転寿司です。」
「２番は『ベルク』さんに戻って一杯やります。」
「３番は大宮のお店に行きます。」
「まあ、全部でも構いませんが。」
というわけで回転寿司になりました。
新宿３丁目エリアを目指します。
（あ、手ブレした・・・）
お店に到着しました。
回転寿司『大江戸・新宿南口店』さんです！
店内はほぼ満席です。
「２人でーす！」
なんとか奥の角地が空いており、席を頂きます！
場所柄、欧米系の観光客も散見されます。
彼らはレーンを回っている「お寿司の写真」を、職人さんに見せて注文しているようです。
ーーーーー
（メニュー写真、お店のＨＰからお借りしました！）
メニュー拝見します。
１９０円、２８０円、３８０円、４８０円・・・というのが基本のお値段になっているようです。
なかなかメニューが豊富です。
（壁には、お寿司以外のメニューもあり、お値段いろいろです。）
まあ、親方が皿を取るのはいつも通りです。（笑）
とりあえず回っている中からピックアップします。
エンガワ？
１貫ずつ頂きますのよ！
空いたお皿にガリを載せます。
赤魚？（珍しいですねえ！）
親方が何か悩んでいます。
イカを食べたいみたいですが、種類が多いです！
あ、腹が決まったようで、職人さんにお声掛けしてます！
「お願いしていいですか？」
「ムラサキイカ、アカイカ、アオリイカ、ソデイカをお願いします！」
えー！ ４皿を一度に頼んだのー！？
しばらくすると職人さんからお皿が手渡しされます。
ムラサキイカ
アカイカ
イカ、ウメー！（笑）
それぞれ全部味わいが異なります！
とはいえ、それを言葉にできないのは、ちゃんと理解ができてないからでしょうね・・・
こんなメニューがございましたので、親方がご注文！
「お願いしていいですか？」
「光物（ひかりもの）５種盛りを２つ下さい！」
私に向かっておっしゃいます。
「イカの５種盛りもあったのですねえ！」
こちらのお店を選んだのは・・・
親方が、お友達のSNSでイカを何種類も食べたのを見たから・・・らしいです。（笑）
はい、光物５種盛りです！
ニシンとサヨリ以外は、酢で締められています！
流通のおかげか？ お寿司で生ニシンを頂戴することが増えました！
お茶を注ぎ足します。
回ってる中からピックアップします。
ゲソ？
こんなのが回ってました。
親方がお尋ねです。
「ヒゲソリダイとかアカサバとかって、知ってますか？」
「名前ぐらいは聞いたことありますが、多分食べたことはないです。」
で、２皿取ってドッキング。
左がヒゲソリダイ、右がアカサバ。
鮮度がイイのか、身はコリコリした感じ。
味はよくわからないです。
さばきたてではなく、もうちょっと寝かせた方が味が出ると思います。
これは、まあお店の方針なので。（笑）
玉子を頂いて、締めです。
お皿タワー！（笑）
ごちそう様でした！
（２人で３０５０円。ゴチになります！）
