新宿東口『ベルク』さんに到着しました!
お店の入口にあるメニューを拝見します。
通路脇の物販を眺めながら行列に並びます。
と、親方から号令が出ます。
「行け!」
「へい、親方、ガッテンだ!」
私は行列を離れ、店内へ席を探しに向かいます。
立ち席を確保ー!
親方を待ちます!
お盆を持って、親方登場!
ビールと、エスプレッソが2杯? 茹で玉子が2個?
何だこりゃ?
親方曰く、
「浅煎りと深煎りで飲み比べします!」
左側が深煎り
右側が浅煎り
浅煎りの方が、成分が強い風情です!
やや渋い感じ、舌がしびれるような感じすらしますですねえ!
と言うか・・・
私、ビールはいくら苦くても大丈夫ですが、
コーヒーの苦いのはご勘弁なのです!(笑)
ビールを頂きます。
ソラチホップ使用の、サッポロビール「SORACHI」です。
(今年はエーデルピルスホップが何とからしいです。)
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投票済証を持ってくると、こちらのお店ではサービスがございます!
そんなわけで茹で玉子です!(笑)
ビールのお供に茹で玉子です!(笑)
エスプレッソに砂糖を投入します!
よくかき回したエスプレッソを飲み終わった後、溶け残った砂糖が底に溜まっています!
ソレをスプーンで掬って、口に運びます。
以前「猫コーヒー」のご主人に教えていただいたコーヒーのスイーツです!
(もちろんもったいないので、お冷やを注いで飲み干します!)
ごちそう様でした!