『米花』さんに伺います。
「おはよーございまーす！」
「はーい、奥、イイよー！」
先客は、お久し振りの早起きおにいさんです。
ご挨拶申し上げます。
３番テーブルを頂きます。
ジローさんがお茶を注いで下さいます。
この日の「いつもの」はこんな感じです。
メインはキンメの煮付けだー！
１尾まるまるの尾頭付き・・・ではなく、切り身の煮付は久し振り？
いや、もしかして初めてか？ それとも初めてに近いか？
程よい量がありがたいですねー！（笑）
目玉だー！
目の回りはプルプルだー！（笑）
カマと言うか、頬肉？
小鉢１は、肉ジャガだー！
私、あまり頂戴した事ない、牛肉使用の正統派ですねえ。
大振りのジャガイモは皮付きですが、これがバカ美味ですのよ！（笑）
（実はウチの実家は、豚肉使用の「じゃがブー」でした。）
小鉢２は、ワカメとキュウリの酢の物だー！
まだ新ワカメ？
漬物はカブとキュウリだー！ よく漬かっていますよー！
ご飯と味噌汁です。
味噌汁は、豆腐・ワカメ・ネギでした。
キンメは、突っつきまくり、しゃぶりまくりました！
通常ですと、ここでお湯を注いで「骨湯」にするのですが・・・
お腹一杯で断念しましたー！（笑）
６時５５分、お店を出ます。 ごちそう様でした！
テニスのおにいさんご来店、お店の入口ですれ違いになりました！
開店前の『高はし』さんに、お久し振りの名古屋のおにいさんです。
ご挨拶申し上げます。
入替待ちのお寿司屋さん前です。
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歩行者デッキを歩いていると、サイレンと共に救急車が追い抜いていきました。
千客万来施設の工事現場です。
７街区に向かいます。
『愛養』さんです。
準備中のお寿司と、上天丼です。
オススメ？天丼ですかねえ？
『福茂』さんで、リクエストされた赤飯を購入します。
ありがとうございました。
拾得物告知板を確認して、バスに乗ります。
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親方と合流して、シューマイを食わせます。
『ふぢの』さんは、４個６００円です。
『やじ満』さんです。
左・『やじ満』さん、右・『ふぢの』さんです。
いつも頂戴している、『やじ満』さんちのが大きさの基準になります。
味わいは、ちょっとこってりした感じ？
こうして見ると、『ふぢの』さんのは『やじ満』さんのより半回りくらい大きいです。
味わいは脂少な目？であっさり、そしてショウガが効いています。
もちろん誰かさんは、醤油ではなくソースで頂きますのよ！（笑）
魚河岸のシューマイ・・・
豊洲市場の『やじ満』さん・『ふぢの』さん、築地場外の『幸軒』さん、
いずれもソースがオススメですのよ！（笑）
『福茂』さんの赤飯です。
さすが、老舗の和菓子屋さんの赤飯です。 美味そー！（笑）
この日の親方は、１３時開演、１９時終了予定のライブに参加です。
「腹保ちのイイ、お赤飯が必要なのです！」
ゴマ塩を掛けますが、ゴマが先に掛ってしまって、塩が出て来ないんです！（笑）
（一袋、全部掛けるのは、さすがにしょっぱいと思います。）
塩だけ、指でつまんで掛けましたのよ！
（私も一口だけ）
