ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『小田保』『米花』。(2022.1.15土)

前日は大学入学共通テストの1日めでした。

東京大学前で切りつけ事件が発生したり、その近くの駅で小火騒ぎがあったりとか、結構大変だったみたいです。(容疑者は同じ人物らしいです。)

被害を受けた受験生、他の皆様にお見舞い申し上げます。

(受験生だからねえ・・・再受験出来るなら頑張って頂きたいと切に願うものであります。)

夜中に、通販チャンネルを見ていたら・・・ 津波警報に切り替わりました!

トンガの火山噴火で、日本の太平洋沿岸を中心に津波警報津波注意報が発令されております。

噴火から大分経ってからの警報なので、結構びっくり!(14時ころに解除されたらしいです。)

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シャッターが上がり、『小田保』さん開店です。

カウンター奥では、すでに河岸の方がお食事中です。

私はカウンター入口側の席を頂きます。

 

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メニューを拝見します。

 

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ホワイトボードの掛けられた台車は、裏に何か載っています?

社長にお尋ねすると、

  「置く所が無いんですよー。」

某常連様がご挨拶に寄って下さいました。

(この日はお寿司屋さんにお出かけだそうです。)

お財布を忘れて一旦帰宅してから、また出てらっしゃったそうで、お疲れ様でございます。

 

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6時3分、お隣のお寿司屋さんのシャッターが上がります。

 

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お酒をぐびり。

 

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あ、寅が飾られていますねえ。

 

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箸箱の箸ですが、なぜか箸袋に1本ずつ残ったヤツを2本発見。

多分箸袋ごと取らずに、1本ずつ抜いちゃったからこうなってんでしょうねえ。

この箸をセットに直して、使いましょ!

 

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お料理が到着しました。

キンメダイのバター焼きとマグロブツです。

 

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マグロブツから頂きます。 結構白っぽい感じですねえ。

 

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まあ、見た感じトロみたいです。

トロッとした感じと言うより、ザクッとした感じですねえ。

 

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こちらは赤身とトロのグラデーションな感じです。

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キンメのバター焼きです。

 

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皮がカリッとしていて、クリスピー!(笑)

塩分の補強と、日本酒に合わせるため醤油を一垂らしします。

ウメー!(笑)

 

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キャベツにバターとソース、醤油を垂らして頂きます。

ごちそう様でした!

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『高はし』さんです。

 

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この日の予約はこんな感じです。

 

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メニュー拝見します。

 

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KUMAちゃんが燃えています!

『高はし』さんのお店写真を撮っていたら、P様にお声掛け頂きました。

  「定点観測ですか?」(笑)

  「定点観測です。」(笑)

 

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そのまま連れ立って『米花』さんに伺います。

  「おはよーございまーす!」

珍しく、常連様が誰もいないお店にお邪魔します。

  「Pさんはそっちね。 ハートランドちゃんはそこに座りなさい。」

 

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ジローさんのご指示で、席を頂きます。

 

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この日の「いつもの」はこんな感じです!

 

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メイン1は、マグロ刺身だー!

 

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イイ感じにヤベーです。(笑)

 

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メイン2は鍋だー! 内径220mmの鍋がドーン!

 

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牡蠣・東京湾のフグ・鶏の鍋だー!

 

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食い切れないので、もちろん持ち帰ります。

(自己責任でお願いしますのよ!)

 

ちなみに、ジローさんのTwitter に出演?したのは、私の鍋とマグロです。(笑)

 

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小鉢1は、大根煮だー!

 

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小鉢2は、シェルマカロニのマカロニサラダだー!

マカロニの歯応えがイイ感じです。(笑)

 

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大根の漬物は、よく漬かっています。

テニスのおにいさんご来店です。

常連のご夫婦がご来店、新年のご挨拶を申し上げます。

 

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7時に、入れ替わりでお店を後にします。

ごちそう様でした!

 

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『センリ軒』さんにまた行きます。

  「プリン、1つ持ち帰りでお願いします。」

保冷剤をつけてくださいます。

ありがとうございました。

 

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いやー、日の出だわー!

歩行者デッキで、SKMT様と常連さまに遭遇、ご挨拶申し上げます。

  「今日は鍋だそうですね。」

  「具が3種類入ってます。 ヤベーです。」(笑)

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千客万来施設の工事現場です。 ここも定点観測しています。

工事の皆様、朝礼が終わった直後みたいですねえ。

 

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7街区に向かいます。

 

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天ぷらが外れた『愛養』さんです。

 

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『福茂』さんで、女将にご挨拶申し上げます。

 

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拾得物告知板を確認します。

ここも定点観測の一つです。

 

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バスに乗り込みます。

 

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ガソリン価格が上がってますが、高いねえ!(笑)

 

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持ち帰ったプリンを食わせますのよ。