中野駅に到着しました。 駅北口を出て、会場に向かいます。
昨年はコロナの影響で、開催がキャンセルされましたので、ラム肉も久しぶりです。
途中に見える、中野サンプラザです。
イイ天気ですねえ！
友人がボソリ。
「来場予約しましたか？」
「まだです。」
スマフォでサイトを開きますが、アクセスが集中して画面が開きません！
げー。
「なんで、朝言った時に予約しないんですか！」
反論はしませんが、そもそもその前に予約してくれてもいーじゃん！（笑）
「あ、入れた！」
無事に来場者登録出来ました。
会場の中野セントラルパークに到着、まず憚りに行きますよー！（笑）
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入口で体温測定＆消毒して、地図をもらいます。
とりあえず、下見を兼ねて会場内を直進します。
『アイスランドラム』さん。
『日和商事』さん。
『上伊那ぐるめ』さん。
『WELSH LAMB』さん。
『ラムバサダー』さん。
『味坊集団』さん。
ジンギスカンのジンくんです。
彼がかぶっているのは、ジンギスカン鍋です！
まあ、彼は「食われちゃう方」です。
こちらも「食われちゃう方たち」ですねえ・・・
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・・・と言うわけで並びます。
『味坊集団』さんです。（『老酒舗』さんはグループのお店です。）
「ラムの串焼き」（２本５００円）は友人に渡して、別のお店に並びます。
『ウェルシュラム』さんです。
「ラムチョップ」（１４００円）と「ラム肉のカウル（ラム肉と野菜のシチュー）」（９００円）をお願いします。
「ラムチョップ」は、割とすぐに焼き上がるのです。
「カウル」の仕込み待ちで、並びますのよ！
２つを受け取ると、お隣のブースに行くようにとの事。
何やら下さいました。
トートバッグと言われてましたが、ニットのキャップですねえ！（笑）
合流して頂きます。 まずはラム串です。 んー、スパイシー！（笑）
冷めちゃうので、焼き物は買ったらすぐ食べるのが正しいです。
無理ですけど。（笑）
ラムチョップとカウルです。
こちらがラムチョップです。
ラム肉と言うと、皆様が最初に想像するのはこのお料理ではないでしょうか。
歯を立て、肋骨にへばり付く肉を引きはがして頂きますのよ！（笑）
（割と冷めてます・・・）
ラムのカウル、シチューですね。
汁物は熱々なので、大変に美味しいです。
優しい味ですねえ！
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『上伊那ぐるめ』さんに並ぶと、先にチケットを買わないといけないと教えて頂きます。
友人を列に残し、私はお渡しカウンター横の、購入窓口へ。
「ローメンとラムカツのチケットを下さい。」
「ローメンは大丈夫ですが、ラムカツに時間が掛かってます。
ラムカツの様子はどうですか？ あるの？ ・・・大丈夫です！」
「じゃあ、ローメンとラムカツのチケットを１つずつ下さい。」
「全部で９５０円です。」（６００円＋３５０円）
お金を渡すと白い袋を頂きました。 アレ？
手招きして、列に並ぶ友人を呼びます。
「何ですか？」
「チケットお願いしたのに、現物が来ちゃいました！」
急いで現場を離れます。
おかしいなあ、ちゃんとチケット下さいって言ったよなー？
・・・未だにワカラナイ、不思議体験でした。
イ族のお衣装のキレイなおねえさんたちです。
お願いして写真を撮らせて頂きます。
「衣装は本物です。」
着てらっしゃるのは日本の方だそうです。
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列が短くなった『ラムバサダー』さんに並びます。
スパイス煮込みが３種類。
「３つ行きますか？」
「そんなに食べられますか？」
カップを見るとそんなに大きくないので、３つお願いしちゃいましょう！（笑）
ベンチに座って頂きます。
まず上伊那のローメンとラムカツです。
信州南部の名物「ローメン」って、焼きそばタイプと汁そばタイプがあるそうです。
こちらは焼きそばタイプですね。
ラム肉が載っていますが、本式はマトンだと思います。
太麺で、歯応え？ 食感？がスゲーです。
ラムカツです。 さっぱりして軽い感じ。
煮込み３種です。
確か、左から時計回りに・・・
ラムマサラバクテー・ラムコルマ・煮干し出汁香るラムキーマ、です。
バクテーです。 辛くないです。普通においしい。
確かコルマですよね？
辛いのが苦手な友人がヒーヒー言ってます！
「缶、出して！ 缶！」
「・・・缶って何？」（←鶏頭）
「さっき渡したでしょう！」
「・・・？ ・・・ああ！ アレですか。」（←鶏頭！）
缶を渡します。（まあ、チューハイっすよねー。）
誰かさんはぐびぐび行きます。
「辛いのって、多少大丈夫になったんじゃないんですか？」
「一年以上、中華街に行ってないですから、弱くなったみたいです。」
私も頂きますが、何とか大丈夫なレベルの辛さです。
ご飯が欲しくなりますね！（笑）
もう一本開けます。 台湾の龍眼」蜂蜜入りハニーラガーです。
ちょい甘いです。
「龍眼の香りがスゴイです！」
「リュウガンって、何ですか？」
「ランブータンの仲間です。」
「あー、あの毛まみれ君ですか。」
キーマカレーです。 魚の出汁の香りがします。 こちらは優しい味ですねえ。
ごちそう様でした！
