１３時２０分、築地６丁目バス停に到着しました。
早速『長生庵』さんに伺います。
あ、築地場外のプレミアム買物券だ！
私も当たったんですよ！ 受け取ってこなくちゃ！
中通りです。
いつの間にか、占い屋さんが出来ましたか？
道端の看板は『東京ライスカレー』さんです。
持ち帰り限定で「和牛カルビ丼」もやってるそうです。
『東印度カレー商会・築地場外店』さんも頑張っています！
波除通りの案内所『ぷらっと築地』さんで、買物券を受取りますよ！
（実際は、裏の通路で現金と交換させて頂きました。）
「どこのお店で使えるのか、分かるのありますか？」
「場外ならどこでも使えます。」
「念のため、お店でこの買物券を見せてご確認をお願いいたします。」
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改めて『長生庵』さんに伺います。
「こんちわー。 今更ですが、あけましておめでとうございます。」
「ああ、ハートランドさん、今年もよろしくお願いします。」
真ん中のボックス席を頂きます。
「お燗を下さいませ。」
お酒を３種類ご提案頂き、その内２種類のお燗をお願いしました。
片口からは、熟成した古酒の香りがします。
●鳥取・諏訪泉「田中農場産山田錦 平成２７醸造年度 精米七割」
寝かせたお酒の香りがしますよ！
お米の香りもします。
お通しはだし巻き玉子です。
●岐阜・三千櫻「完熟バナナ酵母」
黒いラベルの上に、透明のプラスチックフィルムが巻かれています。
黒い文字なので、写真には写りにくいです。
製造年月は２０２０年９月ですから、多分お蔵で最後近く？・・・に壜詰めされたお酒と思われます。
ラベルはこんな感じかなあ？（笑）
お酒の香りはもうバナナ！ ちょい甘い、いやいや結構甘めですよ。
けど、甘さがスッと引く感じがイイです。 キレがイイって事でしょうか。
お酒を醸した三千櫻酒造さんは明治１０年創業です。
しかし、お蔵の建物老朽化により、「公設民営」の酒蔵運営会社の公募に応じたのです。
そして、２０２０年秋に北海道上川郡東川町に移転されました。
つまりこの完熟バナナ酵母のお酒は、中津川におけるお蔵の最終段階で壜詰めされたお酒らしいです。
ちなみに、新しいお蔵でのお酒は、２０２１年１月には出来上がる・・・らしいです。
飲んでみたいですねえ！（笑）
早速、プレミアム商品券でお支払します。
ごちそう様でした！（１１００円）
亀吉くん（♀）にご挨拶申し上げます。 あなた、今年も冬眠しないでしょう！
築地６丁目バス停から、新橋駅行きのバスに乗りますよ。
