自宅から豊洲市場に向かいます。
市場前駅に到着、6街区に向かいます。
検温所に向かう皆様です。
この時間帯だと観光客もそこそこいますね。
『米花』さんに伺います。
「おはよーございまーす!」
この時間帯ですから、店内奥には一般のお客さんがいらっしゃいます。
レジ側の御予約席(爆笑)を頂きます。
まあ、昔の築地市場の写真前です。(笑)
ふと見ると、ハーブソルトが山のように積んであります!
この日の「いつもの」はこんな感じです。
実は、左側の4皿(1皿は醤油用)でオシマイと、ジローさんに言われたのです。
珍しく少ないなあと思っていたら、直後にジローさんが厚揚げ煮を持っていらっしゃいました。(笑)
「シーません、ガンモです。」(笑)
「厚揚げですってば!」(笑)
さて頂きましょう、と思ったら・・・
「サービスです!」
赤いお皿が到着しました。(笑)
サービスってのは、うな重を召し上がっている、一般のお客さんへの気遣いですかねえ。
それとも、一般のお客さんにもサービスで出してらっしゃるのかしら??
ようやく全部揃ったっぽいので、頂きます!
メインは、 ウニイクラ丼です。
ウニ、頂きます。(笑)
小鉢1は、厚揚げ煮です。 うーん、ジューシー!
小鉢2は、野菜のピリ辛トマト煮です!
下から掘り出した、ナスがタップリ入っています!
デカいナスですよ!(笑)
漬物もナスで、よく漬かっています!
ごちそう様でした!
アラ、メニューがひっくり返ってますねえ!
『高はし』さんです。
もちろん、この日も予約のみです。
メニュー拝見します。
もちろん、『寿司大』さんは満席です。
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5街区に向かいます。
エレベーター横に検温所が設置されています。
こちらは来場者数が少ないのか、サーモカメラが設置されていません。
ハンディの非接触温度計で、おでこの体温を測りますのよ。
もちろん体温はOKですよ!(笑)
階段上から下を臨みます。
あれ、おそば屋さんのシャッターが閉まってます?
こんな張り紙です。 どうされたんでしょうね。
『天房』さんは・・・
ああ、満席ですか! 残念!(笑)
いつ空くのか分かりませんから、7街区に向かいます。
もちろん検温しますよ!(笑)
『やじ満』さんにお邪魔します。
引き戸に、こんな貼り紙です。
新メニューをお願いしますよ!
おねえさんが、
「ビールは・・・?」
「頂きましょう! 挑戦は受けます!」(笑)
ビールぐびぐび。
この時間帯なので、観光客もお店に入ってます。
河岸の皆様と、半々ぐらいですかね。
お料理が到着しました。
新メニューの「豚しゃぶ冷やし麺」(1000円)です。
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉・・・ではなく、普通の豚肉(豚バラ?)です。
茹でた豚肉が、これでもかと載っています。
トマトが添えられ、カイワレ大根とミョウガがトッピングされてます。
ゴマダレで頂きます。 これは 食べ応えがありますねえ!
ごちそう様でした!
この貼り紙は、河岸の皆様向け・・・ですよねえ!(笑)
拾得物掲示板を確認したら、バスを待ちますよ。