ハートランドの「のみのみくいくい」

信州の酒を勝手に応援する連合会

豊洲市場6街区『センリ軒』『小田保』『米花』、7街区『福茂』。(2020.3.7土)

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駅に向かって歩きつつ、ふと気が付くと小糠雨の降ってる朝でした。

京浜東北線に乗り、有楽町駅まで移動しますが、乗客が少ないですねえ。

 

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地下鉄に乗り換えますが、こちらもやっぱり乗客が少ないですねえ。

 

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豊洲で地上に出ると、また細かい雨が降っています。

ゆりかもめに乗り換えますと、いつものクーラーボックスの親方がいらっしゃいません。

お休みなのかしら?

 

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市場前駅に到着しました。

後でこの写真を見せつつ、友人に説明しました。

  「市場の見学はダメです。 見学ついでに飲食店利用もダメです。

   けど、飲食店に予約して行くのはOK・・・だそーです。」

  「何を言っているのかワカリマセン!」

うん、そーだよなー。(笑)

 

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だって、ここにそう書いてあるんですもん!(笑)

ゆえにこの日の私は、配達&お店予約でお邪魔しているのです。

 

引用ここから↓

コロナ対策による豊洲市場内への一般のお客様の入場制限となりますが、2/29〜3/15の期間中、豊洲市場ぐるめ飲食店への一般のお客様の御来店は可能です。各お店の電話予約でご来場いただけます。(一部休業のお店もあります)

↑引用ここまで!

 

↓一応リンクも貼っておきます。(多分上の写真画面は期間限定でしょう。)

toyosu.tsukijigourmet.or.jp

 

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と、あちこちに貼紙で何かを隠してあります。

 

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おや、正門方向で赤色灯が回転してますか?

リスカーだけでなく、消防のポンプ車もいますねえ。

事故かしら、火事かしら?

 

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先週と同じ場所で、バリケード展開中。

セキュリティさんは2人になっています!

  「おはよーございまーす!」

大きな声で元気よくご挨拶申し上げます!(笑)

  「おはようございます!」

回転赤色灯を指しつつ、セキュリティさんにお尋ねします。

  「アレ、なあに?」

  「事故らしいです。」

  「大変だねえ!」

 

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6街区に到着しました。

 

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まずはレストラン街を一回りしますと、お休みされてるのはお寿司屋さんが多いです。

『岩佐寿し』さん。

 

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『晶』さん

 

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『寿司大』さん。

 

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『弁富』さん

 

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魚がし料理『粋のや』さんです。

 

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『高はし』さんは営業されます。

 

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こちら土曜日は、元から予約のみなのです。

時間になったら、バリケード?までお出迎えされるそうです。

 

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この日のメニューはこんな感じです。

 

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喫茶の『センリ軒』さん、『岩田』さんは元気よく営業中です。

 

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『センリ軒』さんにお邪魔します。

おねえさんたちのご出勤前なので、調理のベテランおにいさんが接客中です。

私に気が付いて、引き戸を開けてくださいました。

  「ありがとうございます!」

  「早いですねえ。」

  「おはよーございまーす!」

  「おはようございます! 早いなあ!」

社長は今日も元気です!(笑)

 

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カウンターの1番奥の席を頂戴します。

  「ホットと、トースト下さい!」

  「バター?」(バターかジャム、または両方楽しめる「つけあわせ」があります。)

  「バターでお願いします!」

 

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ホットが到着しました。

ズズッとすすって、旦那衆と社長のお話に耳を傾けます。

 

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その内に、トーストが到着しました!

ザックリ塗られたバターが融けるまで、メモをまとめます。

 

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頂きます!

んー、バターがしみしみですー!(笑)

ごちそう様でした!

ーーーーー

 

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『小田保』さん前に並びます。

シャッターの向こうでは超常連様?たちが、すでにお召し上がり中です。

 

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ふり返ると、カレーの『中栄』さん、『吉野家』さんが営業中です。

吉野家』さん向かいの『磯寿司』さんはお休みらしいですが掲示無し?

 

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『小田保』さん開店です!

 

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メニュー拝見します。

ミルフィーユカツはありませんねえ。

カウンターの入口側の席を頂きます。

 

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社長からお声が掛かります。

  「お酒でイイんですか?」

  「はーい。」

2品お願いします。

 

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まずは「牛バラ焼肉」です。

ちょい甘めのタレで炒めた牛バラ肉です。

 

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七味を振ってみます。

 

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カラシも試します。 んー、私は七味が好みかな?(笑)

キャベツをタレに絡めて頂きます。

お弁当も受け取り、ごちそう様でした!

お店を出ようとしたところで、ご来店になったのが、SKMT様とIT様です。

ご挨拶申し上げます。

 

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『すし処 勢』さん

 

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『仲家』さん

海鮮丼は2種類だけ。 この期間は定食メインにしてるっぽいです。

 

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『ふぢの』さんは、しばらく前から「市場関係者専用」です。

 

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も一度『中栄』さん

 

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吉野家』さん

 

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『福せん』さんです。

ーーーーー

 

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『米花』さんにお邪魔します。

常連様が3人? いや2人?(お1人はフリーのお客らしいです。)

 

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奥の席を頂戴します。

 

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この日の「いつもの」はこんな感じです!

 

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メインは盛り合わせです。

 

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ゴーカですねえ!(笑)

 

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デカ海老フライです。

 

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頭の中のエビミソを掻き出します!

 

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ホタテフライが2つです。

 

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ローストビーフは見事な仕上がりです。

つけあわせは、ローストポテトに茹でキャベツです。

 

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漬物は酸味と塩分しっかりです。(笑)

「予約」した常連さま達が、ドンドンご来店です。

 

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ジローさんが見せて下さったのは、お手製の「ホットケーキ」だそうです!

  「上手く焼けたんだよー!」

ご満悦です。 玉子5個に牛乳&バターたっぷりだそうです!

  「ほら、撮れ撮れ!」

  「UPしますよ?」

  「撮れ撮れ!」(笑)

UPしましたよー!

うーん、お腹一杯です。 ごちそう様でした!

 

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『大江戸』さんは開店準備中です。

 

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『鳥藤』さん

 

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『山はら』さん

 

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『鮨文』さん

ーーーーー

 

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正門経由で管理棟に移動します。

  「おはよーございまーす!」

 

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拾得物告知板を確認します

 

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3階に上がって、レストラン街の状況確認します。

お店、結構休んでらっしゃいますねえ!

 

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『福茂』さんです。

 

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上生菓子とかを購入します。

 

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ありがとうございました!

 

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お休みのお店です。 『天ぷら愛養』さん

 

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『銀座 鮨正』さん

 

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『八千代』さんはこの週はお休みらしいです。

 

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『丼匠』さん

 

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『寿司処やまざき』さん

 

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『市場鮨』さん

 

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『つきぢ神楽寿司』さん

 

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銀鱗文庫さんです。

 

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こちらもしばらくお休みです。

 

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『やじ満』さんは営業中です。 

 

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喫茶『木村家』さん

 

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『トミーナ』さんは開店が遅いのです。

 

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『すし処 おかめ』さん

 

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『龍寿司』さんは特別メニューです! 心意気ですねえ!(笑)

 

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7時38分のバスに乗ります。

 

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が、私以外にはもう1人しか乗って来ません!

 

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次の水産仲卸棟で乗って来られました。

が、全員座っても、座席が全部埋まらない位でした。

うーん、大変ですねえ。