この日は休みにしました。
もちろん豊洲市場に行くのですよ!(笑)
ご近所では、こんなイベントが控えてます。
とりあえず、アラカルト営業の『高はし』さんかなあ?
・・・とか思いつつ、市場前駅に到着しました。
駅前のクレーンを眺めつつ、テケテケ歩きます。
6街区に到着しました。
朝7時に到着しましたら、何と『寿司大』さんがガラガラです!
(実は画面左側にも何人かいます。)
ちょうど、1回転めと2回転めの入れ替えタイミングです。
並んでる皆様も徐々にお店に招じ入れられます。
よって11番めに並んだつもりが、3回転めの4番めで確定しました!(笑)
『寿司大』さんが1時間待ちで入れるなら、超ラッキーです!(笑)
待ってる間、せっせと記事を書きます。(笑)
8時前後になると、徐々に退店される皆様が出て来ます。
「ジッとガマンの子であった!」
「ちゃん!」
平成生まれで、このネタと、元ネタの分かる人は後で職員室に来なさい。(笑)
呼ばれてYさんの前、白エビview の席を頂きました。
「アレ?」
一番奥、いつもおねえさんが立つ位置に、若いおにいさんが立ってます?
まあビックリ!(笑)
熱燗を頂きます。
コハダの酢締めです。
私の左隣のおねえさんは、米国からいらしたそうです。
前夜、神戸で開催された、イングランド vs 米国を踏まえ、Yさんが、
「米国から? ラグビー見に来たの?」(←英語)
「?」(←英語)
「ラグビー!」(←英語)
「ああ、ラグビーね。 そんなにポピュラーじゃないわ!」(←英語)
(いかにも米国的で、周囲が爆笑。 私も爆笑!)
ニシンの刺身です。
食べ慣れないせいか、不思議な感じです。
Yさんが、
「白子入りました!」
で、頂いた白子ポン酢です。(笑)
店長が、特別におまかせセット1人前を握ります。
ほぼ完成間近です。
さて、ボチボチ・・・
「握って下さい!」
とりあえず、ネタはYさんにおまかせします。
「あ、ヅケとイカ、白エビは入れて下さい!」
Yさんがボソリ。
「この回は、セットに白エビが入っているんですよ。」
何と言う奇跡!(笑)
シメサバ
お酒が終了しました。 お茶とアラ汁をお願いします。
玉子焼きです。
赤身のヅケです。
カワハギの肝載せ
生イクラ
皮が薄くて、口の中でプチプチ弾けます。 ウメー!(笑)
白エビ
カツオの腹身 割とさっぱりめ。
メイチダイ
おろしたてなので、コリプリです。
ブリの腹身は、脂っぽくてザクザクしてます。
けど、まだまだフルパワーではない感じですねえ。
鹿児島のアジ
生のサケです。
皆様がお召し上がりのセットの最後は、好きなネタを1個プレゼントです。
そして皆様、ウニウニウニウニウニ・・・です。
店長によると、この日、ウニはモノが無くて、セットに入れてないそうです。
「3倍くらいの値段が付いてるんですよ!」
だからかー!
サンマです。
ごちそう様でした!(9720円)
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当初の目的地に到着しました。
『高はし』さんに伺い、三代目にご挨拶申し上げます。
「おはよーございまーす!」
お店には先客がお1人です。 「つ」様でした!(笑)
ご挨拶申し上げて、ご一緒させて頂きます。
「刺身定食、お願いします。 イクラも下さい。」(2000円+500円)
「神鷹のお燗をお願いします!」(500円)
まず、豆腐を頂きます。
イクラです。 まだ食べません。(笑)
三代目が10.5kgのブリを見せて下さいます。 デカいですねえ!
お刺身登場です。
左から、生サケ・ブリ・赤身・ホタテ・トロ・トリガイ、です。
右端はワサビと生海苔?です。
お燗がついたお酒到着しました!
名古屋のおにいさんが登場です! ビックリしたー!
おにいさん、
「酒蒸し、無いよね。」
「あるある! 50分掛かるけどね。」
げ!
三代目が魚を見せて下さいます!
おにいさんにお断りして、写真を撮らせて頂きます。
手前の物体は肝ですね!
三代目が小ハマグリを見せて下さいます。
ご飯を頂きます。 味噌汁は小ハマグリです。
さて、イクラをぶっ掛けて頂きます。
正直言って、ちょっと皮が固めかな?
ごちそう様でした! お先に失礼します!
うーん、お腹一杯です!(笑)
2軒でギブアップとは、私もまだまだ小僧です。(笑)
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ルーフガーデンで晴海埠頭を確認します。 3隻が停泊中です。
右端は水産庁の船です。
真ん中は帆船・日本丸です。
左端は「SILVER MUSE」と言うクルーズ船です。
9月26日(木)〜9月28日(土)の間、ここに泊まってます。
何やらイベントの準備をしてますねえ。
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7街区に移動します。
『銀鱗文庫』さんです。
イベント開催中です。 お邪魔して、絵を拝見して来ました。
『やじ満』さんは女将に交替されてました。
『天ぷら愛養』さんでご挨拶申し上げます。
拾得物告知板を確認します。
こんなイベントもあるようです。
この日限定の臨時バスも走ります!
さーて、バスで場外に向かいますよ!