「天法 本醸造」
「天法 純米」♪
「天法 純米吟醸」
柔らかいお酒です。
飲んだ後、米の味がします。
みんないい酒ですが、私の好みは純米吟醸って事で。（笑）
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◆菱友醸造（ひしともじょうぞう）（下諏訪町）
「御湖鶴 純米吟醸 山田錦」
「御湖鶴 純米」
「御湖鶴 純米吟醸 金紋錦」♪
純米吟醸は米の品種の違いのみだとか。（仕込み日の違いもありますが。笑）
山田錦はあっさりやわらか、金紋錦の方が力強い感じで、酸もやや強いかな。
http://www.mikotsuru.com/ （ＨＰ休止中）
※「♪」マーク付は、私のお気に入りです。
