「大地の煌めき」という名で、いちごリキュールを飲んだお店にあったヤツです。
いちごの後に、サンプルとしてミニボトルに入ったリキュールが回ってきました。
「白いよ~!?」
香りも、なんちゅーかバニラのような甘い香り・・・
「ベイリーズ?」
「お芋のリキュールです。」
満場一致で頼んぢゃいましたよ~!(笑)
香りはホントにバニラっぽいですが、ちょっと焼き芋な感じが原料を彷彿とさせます。
飲んだ感じは、甘くてナカナカ美味いです。
焼酎にさつま芋をすりおろして入れたみたいな感じ?で、舌触りがざらざらします。
個人的には濾過した方が良いような気もしますが~。
写真は、
「キュウリのスライスを入れると、メロンの香りが・・・」
との店長のお言葉で、なぜかモロキューのキュウリが泳いでいます。
(酔っぱらい共のやる事なので、店長苦笑い。)
造っているのは、大分の老松酒造さん。
焼酎「閻魔」とかのお蔵さんです。
度数は10度で、開栓後は要冷蔵。
4合で1,500円、一升で2,800円くらい。
(同じお蔵の麦焼酎「おこげ」ってのも飲んだのですが、既に記憶にない・・・)