越後川口ＳＡ（下）。

そんなワケで、関越道下りの越後川口ＳＡで晩メシです。（笑）

まずレストランで「小千谷そば」（１０５０円）を食います。
海藻の「ふのり」をつなぎにした、薄緑のつるつるしたそばが小千谷そばだそーです。
もりそばにとろろと天ぷら（海老、カボチャ、マイタケ、シシトウ）が付いています。
そばは製めん所か干しそばで、つゆはまあこんなものかな？

軽食コーナーで「八海山そば」（５３０円）を食います。
ナメコとタラノメがどっさり載っていてナカナカです。（笑）
（まあタラノメは保存品でしょうが。）

個人的な満足度は後者かなあ。（笑）